日本旅游餐饮预算全攻略:从500日圆到10,000日圆的美食选择
日本旅游餐饮预算全攻略:从500日圆到10,000日圆的美食选择
第一次来日本自由行,预算规划是必做的功课!近年来日元贬值,部分物价已经不比台湾贵了,平均约是台湾的1.5倍。对比香港,日本的“餐饮价格”反而便宜大约10%左右。出国旅游,体验当地美食可是旅行中的重要环节,本文为大家整理了日本各价位美食和餐饮预算规划,让你既能享受美食,也不会造成荷包的负担!
日本旅游餐费小教室:控制预算三大重点
① 日本物价约为“台湾”1.5倍、“香港”0.9倍
疫情后大家报复性旅游,日元贬值最受惠的绝对是外国旅客,纵使日本当地物价上涨,但汇率影响,整体还是比之前便宜20%左右。日本餐厅不像台湾有“服务费”,但是会收取10%的消费税(食品类外带为8%)。每人每天三餐餐餐饮平均消费可以定在3,000至4,000日圆左右,是比较合理的范围,如果想品尝比较高档的料理,就依据自己的情况增加预算。消费前也要注意标示价格是含税(税込)还是不含税(税抜)。下表为三地的各项目价格的通常最低价格比较。
项目 | 东京 | 台北 | 香港 |
---|---|---|---|
中杯星巴克(美式咖啡) | 420日圆 | 95台币 | 41港币 |
晚餐(餐厅) | 约1,200日圆 | 约200台币 | 约95港币 |
一站捷运/地铁/电车 | 150日圆 | 20台币 | 5港币 |
计程车起跳 | 420日圆 | 85台币 | 25.5~29港币 |
② 午餐比晚餐便宜
日本和台湾一样不少餐厅在中午时段都会推出比较优惠的价格,可以看看各家餐厅的“ランチメニュー(午餐菜单)”,另外像是麦当劳及肯德基在平日午餐时段会推出600日圆起的优惠套餐。而有一些在晚餐时段会超过10,000日圆的高档餐厅,如知名的高档连锁烧肉店“叙叙苑”,午餐时段最低3,000日圆就可以吃到高档烧肉;或是高档寿司店“BANYA KAI”中午可以用4,840日圆吃到由新人师傅制作的16贯午间套餐呦!想大啖美食又怕伤荷包的话,不妨将诸如此类比较高档的餐厅安排在中午时段前往。
③ 平价与高价位的餐厅互相搭配
对于希望控制餐饮预算的旅人来说,一天的餐饮选择中,平价与高价位的餐厅相互搭配,也是一個不错的方式。例如早餐吃便利商店或速食店,午餐选择连锁牛丼店、家庭餐厅或拉面,晚餐可以选择气氛佳的餐厅好好放松,如果每日餐饮预算如果有剩餘的话,还可以到便利商店、超市买零食、水果、饮料!
依照不同预算範圍,你可以有這些選擇!
以下列出不同的预算範圍区间的餐饮种类,不过部分餐饮种类如烧肉、寿司等,有平价也有高价位的餐厅,以下仅就最一般最低消费标准来做分类,方便旅人依照自己的预算来做选择。
【500日圆以下】经济实惠的餐饮选择
500日圆以下可以選擇的餐厅也不少,像是访日旅人必吃的连锁店“松屋”、“すき家”或“吉野家”平价又美味。以荞麦、乌龙麵为主连锁店“名代富士そば”,价格便宜选择多元,而且据点多,也有亲子丼、猪排丼、咖喱等饭类可以选择。便利商店、超市的饭糰、三明治或面包可以买来当早餐,一个大约都在150到300日圆左右,意大利麵、丼饭、便当等微波食品500日圆左右就可以吃得饱,味道也还不错,预算吃紧的时候可以考虑。而便利商店热腾腾的肉包、炸物大多也都只要200多日币,晚上嘴馋的时候很推荐!
【500日圆至1,500日圆】日常的平价餐饮选择
500日圆~1,500日圆这个价位区间的選擇更多了。最常见的是连锁速食店如“Freshness Burger”、“LOTTERIA”、“First Kitchen”等,汉堡单点大约600日圆上下,饱足感强又便宜!另外,如果想來点不一样的用餐体验,特别可以推荐到大学校园食堂用餐,除了选择众多有饭食、麵食、定食之外,价格也非常便宜,平均500至700日圆左右就可以解决一餐,还可以藉机体验青春的日本大学生活呢!
“ガスト(Gusto)”、“Jonathan's”或“サイゼリア(萨莉亚)”、等家庭餐厅用餐环境宽敞,可以吃到丰富料理又有饮料吧无限畅饮,不论一个人或是家族旅行都很适合前往,而且菜單多元,满足每個人口味需求,用餐价位在600至1,000日圆之间。一般日式定食像是“大戶屋”、“やよい軒(弥生軒)”亦多落在900至1,200日圆之间,天妇罗丼依据地域或是食材的种类价格范围较广,如便宜连锁的“天丼てんや”或约在700至1,200日圆左右,高档一点点的“金子半之助”约在1500日圆左右,部分餐点可能接近2000日圆。
游客中很有人气的“无敌家”、“一兰”或“AFURI 阿夫利”的拉面或是“丸龟制面”、“はなまる”的荞麦面、乌龙面等,多在1,000日圆左右可以解决,而且不少拉面店还会提供免费的白饭或加面。若是想要吃意大利面,像是日本人也很喜欢的“洋面屋五右卫门”,单点价格多在1,200日圆上下,不仅口味很多,还很经济实惠喔!
想换换口味吃点三明治、吐司、沙拉等轻食的话,可以選擇“TULLY'S COFFEE”、“DOUTOR”、“コメダ(Komeda Coffee)”等连锁咖啡店,适合吃早餐或是下午茶,在1,000日圆左右可以解决。
【1,500日圆至3,000日圆】微享受的中高价位餐饮选择
1,500日圆~3,000日圆这个区间属于中高价位,料理的精致度会比较高,以这个价位而言可以吃到像是访日人气必吃的牛舌餐厅“利久牛舌”,最便宜的定食约1,700日圆;而“京都胜牛”、“胜博殿”或“和幸猪排”的炸猪排、炸牛排等一般平均价位多在1,300~2,000日圆之间,有些店家也可能在中午时段提供比较便宜的价格。
另外,鬆餅的名店如“Bills”、“Eggs'n Things”、“幸せのパンケーキ”等通常一份鬆餅约要1,500~1,800日圆,以及蛋糕名店“HARBS”的蛋糕通常要价800~1,200日圆,如果再加上点飲料的话,每人平均消费粗估也要1,500~2,500日圆左右。以此类推,其他诸如此类气氛较好、料理比较精致的餐厅大概也都需要抓这个区间的预算。
【3,000日圆以上】大饱口福的高价位餐饮选择
连锁居酒屋像是“白木屋”、“金之藏”或“鸟贵族”等,单品价格多在200日圆~500日圆左右,酒品约莫300日圆~500日圆不等,且每人都会有基本的小菜费用“お通し(otōshi)”约300日圆(部分店家还会另依人头收座位费),如果再搭配酒类饮料无限畅饮的方案,通常每人的消费约莫在3,000日圆至5,000日圆区间。
烧肉的价位则有比较大的差距,消费方式有单点或是吃到饱,最低消费基本上都要3,000日圆起跳,像是“牛角”、“烧肉力丸”等算是相对比较平价的,且有提供限時吃到饱方案;而知名烧肉店如“叙叙苑”、“六歌仙”或是其他和牛烧肉店,人均消费通常在10,000日圆左右或更高。
鳗鱼饭的價格介於中高价位至高价位之間,一般到鳗鱼料理店如果只单点鳗鱼饭的话,最便宜的大约在2,500日圆至3,000日圆左右可以吃得到,若是点套餐或是加点其他小菜、酒品的话,消费区间大约会落在3,000日圆到5,000日圆,再更高档的也有些会超过10,000日圆。
选择回转寿司方便控制预算
寿司的价位区间也非常不一,如果要方便控制预算的话,建议可以选择像“くら寿司(藏寿司)”、“寿司郎”、“美登利”等回转寿司,每盘大约在200到400日圆左右,可以依照自己的食量控制预算。而位于築地市场的“大和寿司”、“寿司大”等名店则约落在每人3,000至4,000日圆不等。
【10,000日圆以上】至尊奢华的怀石料理、寿喜烧
不论是一整年工作铁了心大吃一顿要犒赏自己,或是带出游长辈的孝亲之旅,寿喜烧都绝对是個好选择。像是位于日本桥的“今半 本店”创于1895年,人均约15,000至25,000日圆,特色是特制酱汁和百年传承的烹饪技法;“寿喜烧 野村”只使用最顶级的近江牛,一人大约18,000到25,000日圆。另外怀石料理就是高档和食的代名词。在银座拥有米其林三星的“醐山料理 青柳”,一人平均要45,000日圆至60,000日圆,仅有8个座位;或是京都怀石名店“菊乃井”,人均30,000日圆至45,000日圆,主打完美呈现京都四季的精致料理。高档餐厅至少都需数月前预订,有些还会有服装礼仪限制,建议前往享受之前做一下功课,免得失了礼仪呦!
虽然日本的平均消费比台湾高,但近年来日元汇率实在是很划算,一年来个四五次的大有人在,来到日本自由行想要玩得没有负担,又不想错过当地的美食,不妨参考以上餐饮的标准来规划预算,日本的平价美食也不会因为比较便宜美味度就大打折扣,大家可以放心地尝试喔!