“黄金护目镜”——维生素A!
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“黄金护目镜”——维生素A!
引用
澎湃
1.
https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_30254818
当我们用明亮的双眸欣赏世界的五彩缤纷时,你可知道,是你的身体悄悄为你带上了一副“黄金护目镜”——维生素A!
维生素A是一种脂溶性维生素,人体自身无法合成,只能通过外源性摄取。维生素A并不是单一的化合物,而是指所有具有视黄醇生物活性的化合物,它是维生素中第一个被发现,也是最容易缺乏的一种重要维生素。
维生素A的功能
维持正常的暗视觉
维生素A中含有视黄醇,可以提高对暗光的敏感度,防止夜盲症的发生。
促进骨骼发育
若缺乏维生素A时,骨膜骨质过度增生,形成骨骼畸形,引起异常症状。
预防癌症,维持机体正常免疫功能
维生素A能促进上皮细胞的正常分化,预防和抑制皮肤及黏膜组织癌症的发生。
维持正常生长与生殖功能
维生素A有助于细胞的增殖与生长。
维生素A的补充
食物补充
动物肝脏,例如:猪肝、牛肝等,富含维生素A且生物利用率高。富含类胡萝卜素的蔬菜和水果,例如:胡萝卜、菠菜、西兰花等绿叶蔬菜。
维生素A补充剂
并非所有人都需要维生素A补充剂,孕妇和哺乳期妇女、素食者、老年人群、儿童、患有夜盲症、皮肤干燥等应在专业医生指导下,严格按照服用剂量摄入。同时,注意维生素A补充剂与药物之间的相互作用。
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