灵芝怎么吃效果最好

灵芝怎么吃效果最好

灵芝作为一种传统的中药材，具有多种保健功效。那么，如何才能发挥灵芝的最佳效果呢？南京脑科医院中医科的杨宁副主任医师给出了详细的解答。

灵芝的食用方法

1. 煎煮服用

将灵芝切片，每次取10-20克，放入水中煮沸后，再用小火煮30分钟。每天可饮用2-3次。煎煮后的灵芝渣可再加水煮第二次，以充分利用其有效成分。

2. 泡茶饮用

取适量灵芝片或灵芝粉末，用开水冲泡15-20分钟，即可当茶饮用。每天可饮2-3次。泡茶后剩余的灵芝片可以继续使用，直到味道变淡。

3. 入药膳

灵芝可与鸡、鸭等肉类一同炖煮，如灵芝炖鸡汤。每次使用5-10克灵芝，与其他材料共同煲汤，喝汤并吃肉。灵芝也可加入粥中，如灵芝红枣粥。每次使用5克灵芝，与米、红枣一起煮粥，做早餐或晚餐食用。

4. 制成灵芝粉

将干燥的灵芝磨成粉末，每次取3-5克，直接用温水送服，或加入牛奶、蜂蜜中调匀饮用。每天可服用1-2次。

注意事项

长期大量食用灵芝可能会导致一些副作用，如胃肠不适、皮肤过敏等。因此，建议适量食用，并根据个人体质和健康状况选择合适的用量。如有特殊情况或正在服用其他药物，最好咨询医生的建议。

本文原文来自"评谷论"网站