菜苔种植技术指南

菜苔种植技术指南

引用

新浪网

1.

https://m.edu.iask.sina.com.cn/jy/24j6Q47I5X.html

菜苔是一种常见的蔬菜，其种植技术主要包括肥水管理和适时采收两个方面。

肥水管理

菜苔生长速度快，周期短，因此需要充足的基肥。建议每亩施用有机肥1000-2000千克，并重点追施速效氮肥。为了提高菜苔的品质，还应适当增施磷、钾肥。追肥的关键时期包括：定植三天后追肥以促进发根；植株现蕾时追肥；大部分植株主苔采收时追肥，以促进侧苔发育。追肥的原则是“早旌、薄施、勤施”。由于菜苔需水量大，因此要保证充足的水分供应，除施肥时浇水外，还应每3-4天浇一次透水。在高温干旱天气，可以通过浇水来控制温度。整个生育期的水分管理应坚持“少水勤浇”的原则。

适时采收

采收的标准以苔高15厘米左右的“齐口花”为好。如果采收过早，菜苔太嫩且产量低；如果采收过晚，菜苔太老质量差。初收期和末收期每隔一日采收一次，盛花期每天采收1次。在采收主苔时，应在植株茎部留2-4片叶，以利于侧苔的生长。