糖尿病患者可以食用甜菊糖苷吗？专业医生为您解答

糖尿病患者可以食用甜菊糖苷吗？专业医生为您解答

糖尿病患者是否可以食用甜菊糖苷？这个问题在糖尿病患者中经常被提及。本文将从专业医生的角度，为您详细解答这一问题。

专家观点

糖尿病患者可以适量使用甜菊糖苷作为替代甜味剂，因为它不会显著影响血糖水平。

甜菊糖苷的特点

甜菊糖苷是一种从甜叶菊植物中提取的天然甜味剂，其甜度是蔗糖的200-300倍，但几乎不含热量。多项研究表明，甜菊糖苷不会引起血糖或胰岛素水平的显著波动，适合糖尿病患者使用。

安全性评估

食品安全机构已批准甜菊糖苷用于食品中，认为其在常规消费量下是安全的。

使用建议

虽然甜菊糖苷被认为是安全的，但糖尿病患者应保持健康饮食习惯，定期监测血糖，并在使用新食材前咨询专业医生。

本文内容来自南京市第一医院内分泌科副主任医师沈赟的专业解答。