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柠檬如何保存?这里有4个有效的技巧

创作时间:
2025-03-16 21:13:23
作者:
@小白创作中心

柠檬如何保存?这里有4个有效的技巧

引用
1
来源
1.
https://zh-cn.italiani.it/%E5%A6%82%E4%BD%95%E4%BF%9D%E5%AD%98%E6%9F%A0%E6%AA%AC%E8%BF%99%E9%87%8C%E6%9C%894%E4%B8%AA%E6%9C%89%E6%95%88%E7%9A%84%E6%8A%80%E5%B7%A7/

直到几年前,在一年中的某些时间里很难找到柠檬,但现在,随着气温的升高,这种芳香的水果随时可供我们所有人享用,因此如果它们很容易变质。未正确保存。

存放在冰箱里

最好将柠檬存放在冰箱、水果室中,存放时间不超过 15 天,并且存放在通常用于冷冻食品的透明袋中,因为由于具有透气的微孔,它们可以消除多余的湿度并保持新鲜度里面的食物保存时间更长。

如果切成两半,应在透明薄膜包裹后 1-2 天食用,因为透明薄膜具有保护性、自密封性和防水性。

储存在冰箱里

如果你有过量的柠檬不需要立即使用,建议将其挤压并将果汁存放在通常用于冰块的袋子或容器中。

当我们需要使用它时,只需提前一小时取出立方体,使其在室温下融化或在微波炉中解冻即可。

这样我们就可以喝六个月的柠檬汁。

油中保存

另一种保存方式柠檬它是在油中,但是,在这种情况下,建议使用有机的。

首先,有必要的是,将它们洗净,晾干,切成薄片,去掉种子.

这一点将切片放入容器中,交替铺上一层薄薄的粗盐。

盖上容器并放入放入冰箱48小时。盐的作用是消除苦味并使果肉坚实。

在冰箱里休息几个小时后,你必须冲洗切片柠檬以消除多余的盐残留物和用吸水纸将它们擦干。

安排切片在罐子里先前消毒并用橄榄油完全覆盖它们。在此阶段,您可以根据自己的喜好添加您喜欢的香料,例如月桂叶和辣椒。

用消毒过的盖子盖上罐子后,有必要食用前将其存放在阴凉、避光的地方 30 天。

这种方法保护它可以持续长达一年,但是,一旦打开,罐子和里面的东西应该放在冰箱里必须在三周内食用.

该解决方案也可以使用制作蜜饯或蜜饯。

柠檬皮的使用方法

柠檬皮经常被使用糖果和奶油,还要准备鱼和肉菜肴.

始终保持可用的一个有用技巧是把它磨碎,将其放入要冷冻的食品袋中,然后将其放入冰箱中,注意在完全冷冻之前不时摇动它。

正确储存食物有助于避免浪费,这无疑是一个可以每天对抗食物浪费的好习惯。

本文原文来自italiani.it

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