肥牛的热量和营养成分
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肥牛的热量和营养成分
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1
来源
1.
https://m.baicaolu.net/answer/63701.html
营养素 | 含量（每100克） |
|---|---|
热量 | 106大卡 |
脂肪 | 4.20克 |
碳水化合物 | 1.10克 |
蛋白质 | 20.90克 |
胆固醇 | 74.00毫克 |
维生素A | 3.00微克 |
维生素C | - |
维生素E | 0.97毫克 |
胡萝卜素 | - |
硫胺素 | 0.04毫克 |
核黄素 | 0.14毫克 |
烟酸 | 6.10毫克 |
镁 | 21.00毫克 |
钙 | 5.00毫克 |
铁 | 3.30毫克 |
锌 | 4.07毫克 |
铜 | 0.11毫克 |
锰 | 0.02毫克 |
钾 | 197.00毫克 |
磷 | 210.00毫克 |
钠 | 45.40毫克 |
硒 | 4.96微克 |
热量点评：每100克肥牛所含热量约为106大卡，其主要的卡路里来源占比为碳水化合物4.58%，脂肪8.33%，蛋白质87.08%，对减肥人群而言谨慎食用。
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