吃什么能化肾结石？专家给出7个饮食建议

吃什么能化肾结石？专家给出7个饮食建议

东南大学附属中大医院泌尿外科副主任医师张晓文就肾结石患者的饮食问题进行了专业解答。

肾结石是一种常见的泌尿系统疾病，合理的饮食调理对于预防肾结石的形成和促进小结石的排出具有重要作用。以下是一些有效的饮食建议：

1. 增加水分摄入
   每天应摄入2-3升水，以帮助尿液稀释，减少矿物质沉积，降低肾结石形成的风险。

2. 柠檬汁和橙汁
   柠檬和橙子含有丰富的柠檬酸，柠檬酸能抑制钙结晶的形成，并帮助将小的结石排出体外。每天饮用一杯柠檬水或橙汁可能会有所帮助。

3. 减少摄入草酸盐
   草酸盐是常见的肾结石成分，菠菜、甜菜、坚果等食品中含有高草酸盐，应适量控制这些食物的摄入。

4. 适量摄入钙
   钙的摄入过多或过少都可能导致肾结石。建议每日摄入1000-1200毫克钙，可以通过乳制品如牛奶、酸奶来获取。

5. 限制钠的摄入
   高钠饮食会增加尿液中的钙含量，从而提高肾结石的风险。每天应控制钠的摄入量在2300毫克以下，尽量避免高盐食品。

6. 减少动物蛋白
   动物蛋白，如红肉、家禽、鱼类等，会增加尿液中的草酸盐和尿酸水平，增加肾结石风险，建议每餐适量。

7. 多吃富含纤维素的食物
   全谷物、豆类、蔬菜和水果等富含纤维素，有助于改善消化和代谢，可能对预防肾结石有益。

合理调整饮食结构和增加水分摄入能够有效预防肾结石的形成，同时也可以帮助小结石的排出。在症状严重时，应及时就医并遵循医生指导进行治疗。