蜂蜜柠檬水的做法与功效：一杯兼具美容与养生的饮品
蜂蜜柠檬水的做法与功效：一杯兼具美容与养生的饮品
蜂蜜柠檬水是一种广受欢迎的饮品，不仅制作简单，而且具有多种健康功效。本文将为您详细介绍蜂蜜柠檬水的制作方法、营养价值、功效以及饮用禁忌。
蜂蜜柠檬水的制作方法
做法一
将柠檬切成薄片，用温开水浸泡。这样可以更好地保留柠檬中的营养物质。也可以在喝红茶或饮料时加入柠檬片。
做法二
- 清晨饮用：取一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁，加入温开水或矿泉水中。柠檬片可以反复冲泡多次，味道浓郁。
- 喝红茶时：加入一片蜜渍柠檬。
做法三
柠檬苦瓜蜂蜜水：苦瓜50克，柠檬30克，洋槐花蜂蜜10克。将柠檬去皮切小块，苦瓜对半切开去籽后也切小块，一起放入榨汁机中，出汁后加入蜂蜜调匀即可。
蜂蜜柠檬水的营养价值
柠檬富含维生素C，具有美白效果。柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
蜂蜜柠檬水的功效
减肥：蜂蜜中的优质糖分、维生素和矿物质有助于燃烧体内脂肪，改善新陈代谢，消除疲劳。
美白：柠檬富含维生素C，能有效防止和消除皮肤色素沉着，起到美白作用。
防治心血管疾病：柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，有助于预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
防治肾结石：柠檬水中的柠檬酸盐能抑制钙盐结晶，阻止肾结石形成，还能使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
提高免疫力：柠檬富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，感冒时饮用可缓解症状。
祛痰：柠檬具有较强的祛痰功效，将柠檬汁加温开水和盐饮用，可帮助咳出喉咙里的浓痰。
指甲光亮剂：用柠檬汁擦拭指甲并浸泡1-2分钟，可使指甲恢复光亮，部分人反映还能增强指甲强度。
食物防腐：在切开的水果或蔬菜表面挤些柠檬汁，可防止其氧化变黄。用柠檬水浸泡蔫了的生菜，可使其恢复生机。
蜂蜜柠檬水的饮用禁忌
- 经期女性不宜饮用，以免引起腹痛。
- 不宜过酸，以免损伤牙釉质。建议切1-2片柠檬，加入一勺蜂蜜，用凉或温开水冲泡。
- 痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者、胃酸过多者和胃溃疡者不宜食用。不宜与阿司匹林同服。
- 每天饮用量不宜超过1000毫升。
蜂蜜柠檬水虽好，但饮用时还需注意适量和禁忌，才能更好地发挥其保健功效。