板桥店镇：鸭蛋"订单销售"实现助农增收

板桥店镇：鸭蛋"订单销售"实现助农增收

近年来，养鸭产业在湖北省随州市曾都区板桥店镇李湾村逐渐发展壮大，鸭蛋通过订单销售，解决了养殖户的销售难题，养鸭产业成为了当地养殖户增收致富的重要渠道。

高层鸭舍内部

2月28日，在李湾村一处高楼养殖基地，数名工人正紧张忙碌地将鸭舍传送带上的鸭蛋进行装箱、称重、打包，准备发往湖北神丹健康食品有限公司。

"目前蛋鸭存栏有11万多只，鸭蛋每天能捡10万枚。我们跟神丹公司签了销售协议，这些鸭蛋将全部销售到湖北神丹公司了。"板桥店镇富民蛋鸭养殖专业合作社负责人何国强介绍说。

富民蛋鸭养殖专业合作社因为对产品进行严格的质量管控，产品深受市场欢迎。2019年，合作社与湖北神丹健康食品有限公司签订了供销协议，鸭蛋实行订单销售。

何国强告诉记者，2023年，合作社销售了鸭蛋4000多万枚。2024年，合作社销售了6000多万枚，销量在逐年增加。

该合作社除自建养殖场外，还与近20家养殖户合作，实行"合作社+订单+农户"的经营模式，统一供料、统一防疫管理、统一技术服务、统一回收，有效保证了鸭蛋的品质，为农户增收开辟了新渠道。

2024年6月，何国强投资新建了3栋高楼鸭舍，进一步扩大养殖规模。集约化全封闭立体多层的笼养技术，不仅让鸭蛋品质更容易管控，也进一步提升了经济收益。

"以前传统养殖模式，6000平方米只能养3万只鸭子，现在高楼集约化养殖，6000个平方养殖了11万只。而且高楼养殖环境好，鸭子能吹着空调，喝上自来水。冬天，里面的温度能保持到20度以上，产蛋率增加15%到20%。"何国强说。

据了解，板桥店镇富民蛋鸭养殖专业合作社生产的鸭蛋会由湖北神丹健康食品有限公司进行深加工，产品或进入国内知名商超，或远销国外。

何国强表示，下一步，合作社将进一步扩大规模，计划在2025年销售到8000多万枚，同时将带动更多农户通过发展养鸭产业实现增收致富。