吃到后半夜！香河这个超火的夜市！到底谁还没去过！
吃到后半夜！香河这个超火的夜市！到底谁还没去过！
夏日夜晚，没有什么比逛夜市更让人期待的了。在河北香河县的凯荟广场夜市，从热辣的锅包肉到鲜美的小龙虾，从香喷喷的烤猪蹄到爽口的章鱼小丸子，各种美食应有尽有，让人垂涎欲滴。
（温馨提示：夏天气温高，食品易变质，挑选时要注意新鲜度哦！）
宽敞整洁，氛围满分！
凯荟广场夜市给人的第一印象是场地宽敞且整洁。与其他夜市只能边走边吃的模式不同，这里特别设置了整齐的长凳与长条桌，让食客们可以坐下来慢慢享用美食，这一点无疑加分不少。
夏日的夜晚，晚风轻拂，夜市的霓虹灯亮起，整个广场开始绽放光彩。人们卸下一天的疲惫，在这里品尝美味、推杯换盏、畅聊近况，重拾对生活的热爱。
热辣滚烫，“深夜食堂”！
夜市里的“硬菜”相当吸引人，锅包肉、小龙虾、大猪蹄等应有尽有。如果你是饿着肚子来的，建议多约上几个朋友，因为一个人根本吃不完。
先来一份锅包肉，酸酸甜甜、外酥里嫩，特别叮嘱师傅炸得香香脆脆，十分过瘾。再来一盆麻辣小龙虾，个个低头不语，麻利地剥起虾来，直到露出雪白的虾肉，心满意足地嗦上一口。大家双手蘸满辣油，自然而然断绝了玩手机的可能，全然沉浸在夜色和美味之中。
看起来平平无奇的爆炒意面，却是让小编直呼惊艳。鸡蛋、牛排在铁板上烫熟等待，洋葱加入意面继续翻炒几分钟，看得出来老板对火候的掌控了然于胸，刚做好的炒意面热气升腾、柔韧成型、香气扑鼻，十分诱人。
经常逛夜市小吃的朋友肯定很有体会，只要这条街上有经营“秘制烤猪蹄”的小摊，前面总是会排起队来。说起烤猪蹄，大家总是一边埋怨排队的时间要等太久，一边又心甘情愿地加入排队的队伍。不过，等到烤猪蹄吃到嘴里的那一刻，尝到了撒上孜然辣椒的Q弹猪皮，卤香浓郁的肉连着骨头，每一口都是富含胶原蛋白的猪蹄，又香又解馋。
还有寿司、大煎饺、肠粉等主食，总有一款适合你。
小吃云集，风味独特！
不吃小吃，这夜市算是白逛了。除了前面介绍的几道“硬菜”，在凯荟广场夜市，丰富多样的小吃更是随处可见。
串串麻辣烫的摊位围着热气腾腾的汤锅，挑上一盘喜欢的串串，淋上多多的麻酱，加醋、加糖、麻油、辣椒油，一口下去，真的好上头。
钵钵鸡、钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡~香辣的红油、鲜香的芝麻、爽口的汤汁，万物皆可泡，只需一道灵魂酱汁，便可将夏季美好收入囊中。
章鱼小丸子作为小编必打卡的小吃之一，烧热出锅的丸子上淋上褐色的章鱼烧酱汁、白色的蛋黄酱和会跳舞的木鱼碎，外皮酥脆内里柔软，咬开内部甚至有流心，也太幸福了！
烧烤在夜市里存在感最强，每次走到烧烤摊，闻到那股油烟味，总是感觉食欲又来了。万物皆可烤，天上飞的、地上跑的、水里游的无不在烤炉上翩翩起舞。最让小编欲罢不能的，非夜市上的烤生蚝莫属。
还有铁板烧、烤鸡、烤肠、炸鸡……小吃实在是太多了，小编真的很难拒绝，每一样都很好吃。
逛吃夜市的收尾，总感觉要吃点甜品才算圆满，那就再来个水果捞吧。新鲜的水果配上芋圆、脆啵啵、酸奶，冰冰凉凉，非常解腻。
吃饱了，大把体力没处消耗，那就来旁边的摊位逛逛吧。这里设有套圈、小饰品等摊位，可以和同伴一起打发时间，共度欢乐时光。
从亮灯出摊到人声鼎沸再到吃罢散场，每晚的凯荟广场夜市要到凌晨才再次回归寂静。夜市用美食给生活在这座城市的人带来安全感和归属感，一想到在悠闲热闹的夏夜，可以遍尝美味之后入眠，就觉得幸福感倍增。
本文原文来自澎湃新闻