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耐寒蓝莓品种介绍

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耐寒蓝莓品种介绍

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近年来,蓝莓因其独特的营养价值和广泛的市场需求,逐渐成为我国北方地区重要的经济作物。在众多蓝莓品种中,耐寒品种因其适应性强、产量稳定等特点,备受种植户青睐。本文将为您详细介绍8个耐寒蓝莓品种的特点和栽培要点,帮助您选择适合本地种植的优质品种。

一、优瑞卡蓝莓

1. 树体特征:优瑞卡蓝莓树势强健,树形为半直立性,株高大约1.5米,冠幅大约2.2米。它开花较早,建议使用追雪作为授粉树,并在开花期间放养蜜蜂以提高授粉率。

2. 果实特征:果实大或极大,单果粒可达15克以上,外表颜色为暗蓝色,硬度好,耐储运。果实甜度大,有香味,是目前最优秀的鲜食品种之一。不过,果粉略薄,但在避雨栽培和温室栽培下不构成问题。

3. 生长习性:优瑞卡蓝莓对土壤适应性强,适合在南方大部分地区种植。在北方地区种植时,需要在温室中进行,并做好防寒措施。它的根系较浅,适合种植在松软、透气良好的土壤中。优瑞卡蓝莓耐干旱,耐严寒,可忍耐-32℃的低温。

4. 栽培要点:优瑞卡蓝莓适宜在春季或秋季种植,需要酸性土壤,pH值在4~5之间,以沙壤土为主。它需要充足的光照,应选择光照充足、遮荫率不超过30%的地方种植。施肥时应使用氮、磷、钾等微量元素,并根据实际情况合理施肥。同时,需要注意防治茎腐病等病虫害。

5. 果实成熟与加工:优瑞卡蓝莓的果实成熟期一般在六月至八月之间,果实颜色变为深蓝色,口感鲜甜。它适合制作蓝莓酱、蓝莓干等产品,可以有效地延长保质期并保留营养成分。

优瑞卡蓝莓因其早熟、大果、甜度高、耐储运等特性,在市场具有竞争力,是一个有前景的蓝莓品种。

二、蓝丰蓝莓品种介绍

1. 植株特征:蓝丰蓝莓的树体生长健壮,树势中等,树高约1.2至1.8米,树形直立,结果后逐渐开张。抗旱、耐霜和耐寒能力强,适应性强,容易栽培。

2. 果实特征:果实大,呈圆形至扁圆形,颜色为淡蓝色或亮蓝色,果粉厚,肉质硬,果蒂痕小且干,具有清淡芳香味。果实口感微酸,味道佳,适合鲜食、加工和观光采摘。

3. 产量表现:蓝丰蓝莓极丰产且连续丰产能力强,株行距(0.6~1.5)米×3米时,每亩可栽种树苗约330株,盛果期亩产可达2000千克左右。

4. 栽培技术:

  • 选址与建棚:选择背风向阳的平缓坡地,土层较厚的酸性沙壤土,建设成片温室。
  • 蓝莓园整地及改土技术:垄台1.2米宽,垄沟0.6米宽,土壤改良时使用草炭土和硫磺粉混合。
  • 蓝莓搭配品种优选与定向技术:蓝丰蓝莓可与公爵、早蓝、斯巴坦、春蓝等品种搭配。
  • 园地翻整和种苗栽种技术:在地表布撒有机物、硫黄粉和菌肥后,进行多次机翻,栽植床起垄高度视地下水位高度而定。
  • 测土配方平衡施肥与水肥一体供应技术:平衡施肥对蓝莓生长有益,施肥以铵态氮为好。
  • 扣棚加温和结果季生产管理技术:控制温室内温度,湿度控制在55%~70%,使用熊蜂辅助授粉。
  • 采收和包装:适时采收,避免露水天和雨天采摘,包装定量以市场上认可的125克/盒为宜。
  • 病虫害防控技术:贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,选用生物农药。

蓝丰蓝莓因其丰产、果实品质好、耐储运等特性,在市场具有竞争力,是一个有前景的蓝莓品种。

三、北村蓝莓品种介绍

北村蓝莓(Northcountry)是美国明尼苏达大学在1986年选育的中早熟品种,由B-6×R2P4杂交选拔育成。这个品种的耐寒性非常强,能够耐受-37℃的低温,特别适合在高寒山区栽培。

北村蓝莓的树势中等,树高大约1.0米,冠幅约1.0米。它的果实中大,呈亮蓝色,具有甜酸风味,风味良好,且耐贮藏。一般株产量可以达到1.0~2.5kg。叶片小而暗绿色,秋季会变红,树姿优美,适宜观赏。在长白山区栽培时,北村蓝莓表现出丰产、早产和抗寒的特性,可以露地越冬。

北村蓝莓的这些特性使其成为高寒山区蓝莓栽培的优良品种。它的果实不仅适合鲜食,也适合加工,具有较高的经济价值和栽培前景。

四、晚蓝蓝莓品种介绍

晚蓝(Lateblue)是一种由美国新泽西州在1967年通过Herberd×Coville杂交育成的晚熟蓝莓品种。以下是晚蓝蓝莓品种的一些主要特性:

1. 树势:晚蓝的树势强健,树形为直立型。

2. 果实特征:果粒中等至大,甜度BX12.0%,酸度pH3.07,具有浓郁的香味。果皮为亮蓝色,果粉多,果蒂痕中等大小且干。

3. 果肉:果肉硬度好,这使得晚蓝蓝莓在运输过程中表现良好,适合长距离的运输和销售。

4. 耐寒性:晚蓝蓝莓极为耐寒,能够耐受极端低温,是晚熟品种中的佼佼者。

5. 适应性:晚蓝蓝莓对土壤的适应性强,能够在多种土壤类型中生长,但更偏好酸性土壤,pH值在4.5-5.5之间。

晚蓝蓝莓因其晚熟特性、果实的高品质以及良好的贮运性,成为了蓝莓市场中受欢迎的一个品种。它的果实不仅适合鲜食,也适合加工成各种蓝莓产品,如蓝莓酱、蓝莓酒和蓝莓果汁等。

五、日出蓝莓品种介绍

日出(Sunrise)蓝莓品种是美国专利品种,专利代号为Ridley 1602,美国植物专利号PP31,605。它是优瑞卡(Eureka)的杂交子代品种,母本为“Ridley1403”(即优瑞卡),父本为“Ridley 4609”。以下是日出蓝莓品种的一些主要特点:

1. 生长习性:日出蓝莓的植株具有直立到半直立的浓密生长习性,植物生长活力从强到极强。

2. 叶片:叶片较大。

3. 开花与成熟:该品种的开花时间从早到早期,果实成熟的也很早。

4. 果实特征:浆果非常坚实酥脆,采摘后疤痕干燥。果实大小从大到非常大,平均果径约为24mm。

5. 口感:日出蓝莓的浆果甜度很高,具有很好的口感。

6. 其他特性:日出蓝莓的果蒂干燥,这有助于果实的储存和运输。

日出蓝莓品种由于其早熟性、大果型、高甜度和良好的风味,成为了蓝莓市场中的一个受欢迎的品种。它的果实适合鲜食,也适合加工成各种蓝莓产品。由于其较强的生长活力和较大的叶形,日出蓝莓在种植时需要适当的空间以确保健康的生长。

六、斯巴坦蓝莓品种介绍

斯巴坦(Spartan)蓝莓是一种北高丛蓝莓品种,由美国农业部在1977年推出。以下是斯巴坦蓝莓品种的详细介绍:

1. 需冷量:斯巴坦蓝莓需冷量时长在1000小时以上,属于北高丛蓝莓品种中的早熟品种。

2. 果实风味:果实风味很好,曾被日本评定为品质冠军,是日本推荐种植的三大优秀鲜食品种之一。

3. 树体特征:斯巴坦蓝莓树势强,树高1.5-1.8米,直立型。丰产性状较好,耐寒性极强。

4. 果实特点:果实大粒,圆型一椭圆形,大果可达6克。甜度大,酸度小,有香味,风味非常好。果皮深蓝色,果粉少,果蒂痕大小和干湿度均中等,耐贮性好,几乎没有裂果。

5. 土壤适应性:斯巴坦蓝莓对土壤的适应性偏低,在粘质及通透质差的土壤条件下有发育不良的现象,易出现叶片缺绿症,整株枯死现象。建议选择透水性较好的砂性土壤,添加草炭、锯末等有机物达到体积比50%以上。

6. 成熟期:成熟期早,在北方温室内可望春节后上市,果实品质上乘。

7. 植株高度:植株高度可达1.5至2.0米,株型为直立。

8. 果实颜色与大小:果实颜色为亮蓝色,大小大,硬度软,甜度中等,酸度中等。

9. 成熟期:早熟,一般在6月中旬至7月初成熟。

10. 风味:甜美,带有明显的香气。

斯巴坦蓝莓因其早熟性、大果型、高甜度和良好的风味,在蓝莓市场中占有一席之地。它的果实适合鲜食,也适合加工成各种蓝莓产品。由于其耐寒性和适应性强,斯巴坦蓝莓在多个国家和地区都有种植。

七、康威尔蓝莓品种介绍

康威尔(Conwell)蓝莓品种是美国新泽西州在1949年通过GM37×Stanley杂交育成的晚熟品种。以下是康威尔蓝莓品种的一些主要特点:

1. 树势与形态:康威尔蓝莓的树势强健,植株较大。幼树时期树形直立,结实后枝条会下垂并逐渐开张。

2. 果实特征:果实粒大,甜度为BX10.5%,酸味强。果皮为亮蓝色,果粉多,果蒂痕大小及湿度均中等。

3. 果实保存性:康威尔蓝莓的果实易保存,裂果现象较少。

4. 耐寒性:该品种的耐寒性极强,一般认为第一批果实成熟到最后一批果实成熟会延迟一个多月的时间。

5. 土壤适应性:康威尔蓝莓对土壤的适应性很强,树势强,是晚熟种的代表品种。

6. 产量:康威尔蓝莓的产量较高,且成熟期长,这使得它在种植和销售方面具有一定的优势。

康威尔蓝莓因其晚熟性、大果型、强树势和高产量,在蓝莓市场中占有一席之地。它的果实适合鲜食,也适合加工成各种蓝莓产品。由于其耐寒性强,康威尔蓝莓在多个国家和地区都有种植,尤其是在较冷的地区。

八、埃利奥特蓝莓品种介绍

埃利奥特(Elliott)蓝莓是一种由美国农业部在1974年选育的极晚熟品种。以下是埃利奥特蓝莓品种的一些主要特点:

1. 育种历史:埃利奥特蓝莓是由著名的马里兰州果树学家George M. Darrow通过伯灵顿和US1杂交得到的成果,最初被命名为E-70。1948年,这种新奇产品被送到密歇根州,在著名的蓝莓育种者Arthur Elliott博士的农场进行测试,随后以他的名字命名。1973年,该品种被引入商业用途。

2. 品种特性:埃利奥特是一种花园晚熟、高(可达2米)、自肥、高产的蓝莓品种,具有良好的抗病性和抗冻性。形成一个强大的灌木丛,带有垂直生长的强壮的木质枝条。

3. 果实特征:埃利奥特蓝莓的果实中等大小(1.2至1.8厘米),浅蓝色,带有强烈的白色蜡质涂层,果皮致密,味道甜美。果实储存和运输性好。

4. 口感品质:成熟的浆果有一种甜点的味道:它们很甜,带有淡淡的宜人香气。涩味可能是由于夏季寒冷多雨。果实新鲜,含有“活”维生素(A、C、K、B组)和矿物质。

5. 成熟和结果:这种晚熟品种的收获是从南部地区的八月第二个十年开始收获的。在中部和北部地区,埃利奥特在8月下旬至9月上旬开花结果。浆果几乎同时成熟。

6. 产量:该品种的主要优势之一是始终如一的高产。一棵成年灌木每年平均带来6至8公斤的产量,合格的农业技术有助于实现每棵灌木9公斤的产量。

7. 自育和对传粉者的需求:埃利奥特品种是自交的,但在开花时间相同的品种补种时,可以实现更早、更友好和高产的果实。

8. 栽培与护理:灌木生长旺盛,需要定期修剪。由于灌木的高度和密度,该过程可能是劳动密集型的。品种朴实无华,但护理中有细微差别:只应使用矿物质补充剂,不含有机物;土壤需要用硫磺酸化或准备松散的基质 - 酸泥炭、沙子、针叶树腐殖质;覆盖是强制性的(云杉针、树皮、锯末);浇水 - 用不含氯的水直接滴到根部。埃利奥特可以很好地耐受干燥炎热的夏天,并且非常耐霜冻,低至-26°C。

埃利奥特蓝莓因其晚熟性、大果型、高甜度和良好的风味,在蓝莓市场中占有一席之地。它的果实适合鲜食,也适合加工成各种蓝莓产品。由于其耐寒性强,埃利奥特蓝莓在多个国家和地区都有种植,尤其是在较冷的地区。

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