鸡胸肉的营养成分有什么

鸡胸肉的营养成分有什么

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，适合许多健康饮食计划。其营养成分如下：

蛋白质

每100克鸡胸肉大约含有31克蛋白质，这使其成为蛋白质含量最丰富的食物之一，有助于肌肉修复和增长。

脂肪

每100克鸡胸肉仅含有3.6克脂肪，其中饱和脂肪含量约为1克，因此对于控制脂肪摄入和保持心血管健康非常有益。

热量

每100克鸡胸肉提供约165千卡热量，这使其成为一种低热量的蛋白质来源，适合减肥和保持体重稳定的人群。

碳水化合物

鸡胸肉几乎不含碳水化合物，每100克鸡胸肉的碳水化合物含量接近0克。

维生素和矿物质

鸡胸肉富含维生素B6、烟酸（维生素B3）、磷和硒。这些微量营养素在能量代谢、免疫功能和细胞修复中发挥重要作用。

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物，适合作为健康饮食中的主要蛋白质来源。食用时应注意烹调方式，避免过多使用油脂，以保持其营养优势。