蜂蜜做菜别有风味,推荐几道简单又营养的蜂蜜菜肴

蜂蜜做菜别有风味,推荐几道简单又营养的蜂蜜菜肴

蜂蜜不仅是一种美味的天然甜味剂，更是一种具有丰富营养价值的食材。在烹饪中加入蜂蜜，不仅能提升菜肴的风味，还能发挥其独特的保健功效。下面为您推荐几道简单又营养的蜂蜜菜肴，让您在享受美味的同时，也能收获健康。

芹菜蜜汁

食材：鲜芹菜100-150克，蜂蜜适量

制作方法：芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。

适用人群：适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜首乌丹参汁

食材：制首乌、丹参各15克，蜂蜜15毫升

制作方法：制首乌、丹参水煎去渣取汁，调入蜂蜜，每日1剂。

适用人群：适宜于动脉硬化、高血压者。

蜂蜜萝卜

食材：鲜白萝卜适量，蜂蜜150克

制作方法：

1. 取鲜白萝卜洗净，切丁
2. 放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日
3. 然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食

适用人群：适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽痰少等。

蜂蜜鲜藕汁

食材：鲜藕适量，蜂蜜1汤匙

制作方法：

1. 取鲜藕适量，洗净，切片
2. 压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食
3. 每日2-3次

适用人群：适用于热病烦渴、中暑口渴等。

鲜百合蜂蜜

食材：鲜百合50克，蜂蜜1-2匙

制作方法：

1. 百合放碗中，加蜂蜜拌和
2. 上屉蒸熟
3. 睡前服

适用人群：适宜于失眠患者常食。

蜜糖羹

食材：蜂蜜100毫升

制作方法：蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。

适用人群：适宜于胃、十二指肠溃疡患者。