白萝卜陈皮水的功效与饮用注意事项

白萝卜陈皮水的功效与饮用注意事项

白萝卜陈皮水是一味常见的养生饮品，它不仅口感独特，更具有多种健康功效。南京脑科医院中医科的杨宁副主任医师对此进行了专业解答，让我们一起来了解一下这味饮品的神奇之处。

功效一：助消化

白萝卜富含酶类物质，尤其是淀粉酶，这些酶能够促进食物的分解和吸收。陈皮含有挥发油，能够刺激胃液分泌，从而帮助改善食欲和消化功能。两者结合在一起，有助于缓解消化不良和胃胀等症状。

功效二：止咳化痰

白萝卜中的芥子油能够有效清除呼吸道内的痰液，起到化痰作用。陈皮则具有理气化痰的特性，可以缓解因痰多导致的咳嗽。在中医理论中，陈皮被认为有燥湿化痰的作用，因此二者结合能够有效减轻咳嗽及痰多的问题。

功效三：增强免疫力

白萝卜富含维生素C和多种矿物质，有助于提高机体免疫力。陈皮中的黄酮类化合物具有抗氧化性质，能够帮助保护细胞免受自由基的损伤。这两种成分结合，能为身体提供全面的营养支持，提升免疫系统功能。

饮用注意事项

饮用白萝卜陈皮水时，应注意不过量摄入，以免引起胃部不适或其他消化问题。由于萝卜具有一定的凉性体质，脾胃虚寒者需谨慎饮用。