2024中国口服抗衰白皮书发布：引领营养健康产业升级的黄金时代
2024中国口服抗衰白皮书发布：引领营养健康产业升级的黄金时代
《2024年中国口服抗衰白皮书》近日重磅发布，该白皮书由京东健康、中国好配方、超级元料SUPER-SYN、食研汇FTA、中科欣扬、水中银·小鱼亲测、大分子实验室等多家权威机构联合发布。白皮书汇聚了来自中科院、清华珠三角研究院、帝国理工大学、新加坡国立大学等知名学术机构的专家智慧，为营养健康产业的发展提供了科学指南。
图片来源：《中国口服抗衰白皮书》发布现场
全球口服抗衰市场持续增长，亚太地区潜力巨大
《2024年中国口服抗衰白皮书》显示，全球口服抗衰市场在过去几年中经历了显著增长，主要受到人口老龄化、消费者健康意识提高以及营养补充剂技术进步的推动。
根据《Research and Markets》的报告内容，全球抗衰市场规模从2023年的546.6亿美元增长到2024年的 591.7 亿美元，年复合增长率（CAGR）为8.2%。预计到2028年，市场规模将达到 810.1 亿美元。
从市场角度出发，白皮书对不同国家、地区间的抗衰市场进行了区域对比分析。目前与主导全球抗衰老市场的北美和欧洲相比，亚太地区的抗衰老市场虽然尚不成熟，渗透率也相对较低，但增长潜力巨大。根据《Anti-Aging Market Report by Demography, Industry, Product Type, Devices and Technology, and Country 2024-2032》报告，亚太地区的抗衰老市场预计在未来五年内将以年均10%的速度增长。
其中，亚太地区的中国市场是潜力股——中国口服抗衰市场的高速增长受益于需求侧、供给侧、政策调节的三重助力。人口老龄化、健康消费意识提升、新销售渠道和贸易形式的兴起，以及生物合成技术的应用和宏观政策的支持，都是行业井喷的驱动因素。
根据《中国营养健康产业发展报告》，2014 年中国功能性食品的市场规模为 847 亿元人民币，到 2023 年这一数字增长至 3282 亿元人民币，实现了 287%的增长，预计到 2024 年将进一步增至 3815 亿元人民币。这一显著的增长率远超其他许多消费品类，表明功能性食品正在成为居民消费的重要组成部分。
以抗衰老产品为例，2020年中国抗衰老产品的市场规模约为400亿元人民币，预计到2025 年这一数字将达到1000亿元人民币，年复合增长率达到19.9%。这一趋势反映了消费者对功能性食品，特别是抗衰老产品的需求不断增加，推动了市场的持续扩展。
作为其中一个重要分支，可以毫不夸张地说，口服抗衰正在迎来黄金时代。
原料创新驱动产品创新，定义行业新标准
在功效性口服抗衰时代来临之际，科学验证和功效测评的重要性愈发凸显。随着消费者对真实有效产品的需求日益增长，功效测评已成为确保产品安全性和有效性的关键步骤，注重产品的成分和研发也逐渐成为行业和品牌的共识。
功效生物评测领域的先锋-水中银·小鱼亲测创办人陈子翔表示：“随着市场逐步走向规范化，统一的行业标准显得尤为重要。而《白皮书》突出强调了功效测试在产品研发中的核心地位，并为行业标准的制定提供了科学依据。”
《2024年中国口服抗衰白皮书》的亮点之一是为中国口服抗衰市场提供了一份详尽的前沿原料清单——烟酰胺单核苷酸（NMN）、叶酸、超氧化物歧化酶（SOD）、槲皮素、白藜芦醇、EGCG、非瑟酮、HSP增强剂、胶原蛋白肽、硫辛酸、亚精胺、葫芦巴碱、辅酶Q10、PQQ、麦角硫因、尿石素A、γ-谷氨酰半胱氨酸、Omega-3脂肪酸、磷脂酰丝氨酸和L-硒-甲基硒代半胱氨酸等新兴前沿原料。
这份清单不仅涵盖了21种颇具潜力的口服抗衰原料，还深入分析了它们的作用机理和功效应用。
“白皮书兼具前瞻性和实用价值，它系统地梳理了衰老诱因和抗衰机制，对21种前沿抗衰原料的科学抗衰机制进行了深入浅出的解读，是一本不可多得的抗衰宝典。”食品行业（功能性食品/保健品）头部创新媒体食研汇FTA主编刘文华点评道。
而创新原料在口服抗衰市场革新中不仅起着重要助推作用，更是驱动品牌发展的新动力。对于渠道商和品牌商而言，这份原料清单无疑是一份珍贵的市场索引，为其在产品开发方面提供了明确的方向指引。
“创新原料在口服抗衰市场革新中起着重要助推作用。生物合成技术的发展，使得我们能够以更环保和可持续的方式，研发出纯度更高、性能更稳定的抗衰老原料。而白皮书深入探讨了前沿成分和创新配方的实际功效，为研发者和生产者指明方向，必将推动行业迈向新的高度。”合成生物学创新智造企业中科欣扬创始人董亮表示。
《2024年中国口服抗衰白皮书》的发布，让更多有效、前沿的营养健康成分被看见，从而推动原料的应用，推广先进的生产技术和工艺，激励企业进行科技创新，开发更具备竞争力的口服抗衰产品。
“随着科技深入赋，美业在中国市场将‘破次元壁’发展。从功效护肤到功效内服，中国将进入口服抗衰的硬核功效时代。在这个极具潜力的蓝海市场，科研壁垒的日益高筑，研发与创新升级显得尤为关键。《中国口服抗衰白皮书》展示了前沿原料的实际功效与应用前景，为品牌提供参考与指导。”中国好配方创始人抱爷说道。
不难看出，在2024年这一标志性的功效口服元年，中国的口服抗衰行业将成为新原料、新配方和新生产工艺的竞技场。
产学研用多方协作，引领营养健康产业升级
纵观中国生物合成产业链的发展，营养健康领域仍处于一个充满潜力的成长期。产学研用一体化发展的过程中，经历了从基础研究到应用研究等科研成果落地，再转变为可以流通的商品，这期间存在产品化-商品化-商业化三次“死亡谷”，这对创新形成了障碍。
为了跨越这三次“死亡谷”，白皮书不仅涵盖了原料创新，还全面覆盖了从科研到市场的各个环节，包括提供科学的配方设计指导以及配方设计与优化，助力产品创新。此外，白皮书还解析了相关法规政策与市场准入政策，为企业进入市场提供清晰指引。
这种全方位的指导不仅推动行业整体技术水平的提升，还有利于促进产业链上、中、下游的协同发展与升级，使中国口服抗衰市场在新一轮全球化浪潮中占据有利地位。
产业升级离不开底层技术的革新，而合成生物技术正是这一产业的核心驱动力。
从上游来看，合成生物技术正在加速行业的迭代，凭借其高效能量产、精准调控和环保可持续的特性，推动创新原料的开发与应用。
当前，中国在合成生物技术方面处于领先地位，拥有一批世界级科学家，他们在精准基因编辑、 细胞工厂设计和新酶开发等关键技术领域拥有绝对的优势。同时，作为全球制造业中心，中国拥有全球70%的发酵产能，具备极致分工的产业角色和超大规模的供应链优势。
因此，只有为科研工作者提供明确的应用方向，为制造商提供精准的选品和稳定的订单，才能确保创新原料有足够的发展和应用空间，而这正是品牌商的角色与使命。
在这一背景下，白皮书联合发布方超级元料SUPER-SYN，作为自诞生起就持续深耕口服抗衰赛道的新锐品牌，一直在科研端发力，致力于重新定义口服抗衰品类。通过与合成生物实验室的合作，超级元料SUPER-SYN在基础研发与生产制造方面保持领先地位，从而进一步加速新原料和新技术的研发和应用，为用户提供更前沿、更高效的抗衰解决方案。 超级元料SUPER-SYN创始人乘风表示，品牌的目标不仅聚焦国内市场的品类升级，更是将中国的生物合成技术与超级原料推向国际舞台，推动全球营养健康产业的升级，提升中国企业在国际产业链中的分工地位。
除去宏观层面的影响之外，在更细枝末节之处，白皮书所制定的行业标准也能形成一种行业监督，加强对产品生产和销售的监督管理，打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。另一方面，对于下游的用户来说，白皮书通过详细介绍各类前沿的营养健康成分及其作用机制，提高公众对这些成分的认识和接受度，同时也提高了产品的透明度和可信度。
大分子实验室创始人顾新华博士认为，从消费者传播的角度出发，白皮书从不同方面为消费者提供了权威参考，包括真正有效的抗衰成分、抗衰技术、抗衰方法以及产品的选择等。对此，京东健康营养保健事业部美容抗衰品类负责人余淼也持有相同观点：“白皮书有助于为行业确立科学标准和权威指引，帮助消费者精确甄选优质产品。我们期待与更多前沿、高效的抗衰品牌携手，共同为中国的消费者提供全面、可信赖的产品与服务，推动口服美容行业的持续创新和发展。”
首份《2024年中国口服抗衰白皮书》的发布，既是预告着硬核功效性抗衰时代的到来，也是对营养健康产业链上下游的一种赋能和促进，更是引领中国口服抗衰市场创新发展的重要航标。
通过行业前沿研究的交互、产业端新成果的发布，白皮书为整个口服抗衰领域带来新的“化学反应”和产业跃升，引导营养健康产业朝着更加科学和高效的方向发展！