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冰水机原理解析:掌握冰水机维护方式,提升冷却效果、降低能耗!

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冰水机原理解析:掌握冰水机维护方式,提升冷却效果、降低能耗!

引用
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来源
1.
https://jbdsk.com/html/blog/what-is-a-chiller-and-how-does-it-work.html

冰水机是工业和商业领域中重要的制冷设备,广泛应用于食品加工、医疗、建筑等行业。本文将为您详细介绍冰水机的工作原理、构造、种类、配管方式以及维护保养方法,帮助您更好地了解和使用这一设备。

冰水机原理与应用

冰水机是什么?

冰水机是一种制冷设备,主要用于防止设备过热和降低环境温度。在运行过程中,冰水机会不断产生"冷能",并通过管道将冷能输送到需要降温的区域,同时吸取设备和空间的热量,达到良好的降温效果。

实际应用

  • 食品与饮料加工行业:冰水机能够为食品或加工设备提供稳定的低温环境,防止微生物滋生。例如,牛奶、肉品、海鲜或巧克力等,都需要通过冰水机来确保在合适的温度下加工,维持新鲜度和食用安全性。

  • 医疗机构:医院手术室、病房及实验室等空间需要稳定的空调系统,让病人和工作人员能在舒适的环境中活动。此外,医疗影像设备如MRI、CT扫描仪等运行时会产生大量热量,冰水机也能提供良好的冷却效果,确保其稳定运行。

  • 商业建筑与购物中心:大型商场、办公大楼等建筑会采用中央空调系统,提供舒适的室内环境。冰水机作为中央空调系统的核心设备,可以提供稳定的冷却水来调节室内温度,为顾客和员工提供良好的体感温度。

然而,在冰水机长期运行下,若循环水中的硬度离子浓度过高或水处理不到位,容易导致管路内壁形成结垢。这些结垢沉积物会阻碍水流,降低热交换效率,进而影响冷却效能。若未定时清洗保养,不仅会增加能耗,还会缩短设备寿命,甚至导致系统故障。因此,建议定期检测水质并使用冰水机系统专用的清洗剂进行清洗,除了能够去除结垢与其他污染物,同时也能维持水质稳定,避免再次沉积。

冰水机的工作原理

冰水机的制冷原理是利用冷媒在不同温度、压力下的液态和气态变化。具体来说:

  • 冷媒从液态转变为气态时(汽化),会吸收室内的热量;

  • 从气态转变为液态时,则会释放热量,将室内的热量引导至室外。

要带动冷媒在冰水机中循环,需要依靠冰水机中的4种核心构造,包括压缩机、冷凝器、膨胀阀及蒸发器:

  1. 压缩:首先,"压缩机"会将冷媒压缩成高温、高压的气体,以利于对外释放热量。

  2. 冷凝:冷媒进入"冷凝器"后,会与冷却水或空气接触,释放出在压缩机中吸收的热量,并凝结成高压、常温的液体。

  3. 膨胀:"膨胀阀"会大幅降低冷媒的压力与温度,使其后续能更有效地吸收热量。

  4. 蒸发:冷媒进入"蒸发器"后会开始吸收热量,使室内或设备达到降温效果。

进入蒸发器的冷媒也会因吸热而转变为低温、低压的气体,然后回到压缩机进行压缩,形成不断重复的循环冷却系统。

冰水机的核心构造解析

冰水机的主要构造包括压缩机、冷凝器、膨胀阀及蒸发器:

压缩机

压缩机是冰水机的心脏,也是冷媒循环的第一阶段。压缩机会把冷媒转换成高压高温的气体,为后续的凝结做准备。其中,压缩机中的"冷冻油(润滑油)"负责润滑并降低压缩机运转产生的磨损。但长期运转下,冷冻油容易因高温而变质,产生酸性物质,增加内部零件腐蚀与摩擦,降低设备效能。建议定期更换压缩机冷冻油,以延长设备寿命。

冷凝器

冰水机冷凝器负责转移冷媒的热量,其散热方式分为两种:

  • 气冷式:利用风扇降温

  • 水冷式:通过冷却水降温

若冷凝器表面附着灰尘、水垢等,会影响散热效果、增加耗能,建议使用冰水机清洗剂定期清洁。

膨胀阀

冰水机内的膨胀阀主要功能是迅速降低冷媒的压力与温度,以便后续进入蒸发器时能够吸收大量的热量。膨胀阀也会根据系统的负荷量来调节冷媒的流量,确保系统稳定运行。膨胀阀若受到水中杂质堵塞,将减少制冷媒流量进而影响冷却效果,需要定期清洗或更换。

蒸发器

冰水机蒸发器的主要功能是"吸收热量"。冷媒会在蒸发器中与物体或空气接触,并不断吸收热量,是让设备及室内温度降温和的主要功臣。然而,蒸发器长期运转,容易导致管路内壁产生水垢、油垢等,务必定期使用冰水机清洗剂来清洁。

通过以上冰水机的4大核心构造不断运作,就能达到制冷效果。但长期运转下,循环水中容易产生酸性物质(可能是微生物代谢所产生有机酸,或空气中的二氧化碳溶解于水而形成的碳酸等),流经金属构造就会造成腐蚀而产生铁锈,长时间未清洗,就会导致管路堵塞并降低水流量,进而影响冷却效率、缩短系统寿命。建议定期检查冰水机的运行状态,并使用专业的冰水机保养剂来抑制铁锈及水垢生成。

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冰水机的种类

冰水机的种类可以根据"冷却方式"分为气冷式冰水机和水冷式冰水机。

气冷式(风冷式)

气冷式冰水机主要靠"风"来帮助冷媒降温。由于空气的热传导速度及热容量比水差,因此气冷式冰水机的冷凝器会搭载散热翅片、风机来增加散热面积,帮助空气快速流动,提高冷却效率。也因如此,气冷式冰水机的体积会比水冷式更大。

  • 优点:不需额外安装冷却水塔、管路配置简易

  • 缺点:需置于通风处才能确保效能、体积较大

水冷式

水冷式冰水机则利用"水"作为冷却的媒介,将冷凝器中的热量传递给水,再将热量散发到空气中,因此需要额外增加一组冷却水塔。由于水的导热性、热容量都比空气佳,因此水冷式冰水机会比气冷式的效率高。不过冷凝器经常会产生水垢、青苔及锈蚀,需要定期使用专业药剂保养。

  • 优点:不受外界环境温度影响、效率较高、放置空间较无限制

  • 缺点:需要定期清洗维护

👉小补充 水冷式冰水机的压缩机又可分为主离心式、螺旋式。"离心式"是采用离心式轴向压缩机,会利用高速旋转将冷媒甩出,使压力升高,达到压缩的目的,同时它制冷量大,能够满足大型中央空调系统的需求;"螺旋式"则是由两个转子相互啮合,使冷媒在中间不断被压缩,具有高效、低噪的优点,适合中小型空调系统使用。

冰水机的配管方式

良好的冰水机配管方式可以提升制冷效果,并减少管路阻力与耗能。常见的配管方式分为两种,包括"干管布置"和"环状布置"。

干管布置

干管布置是一种"直线路型"的管路设计,方式是将冰水机产生的冷却水,通过一条主干管路输送到分支区域,再通过管路返回主机。这种布置方式结构简单,适用于楼层少、布局集中、冷却负载变化较小的中小型工厂。

  • 优点:布置简单、管路成本较低、安装和维护也较容易

  • 缺点:当负载变化较大或工厂规模较大时,容易产生冷却不均的状况、若发生故障,可能会连带影响整个系统

环状布置

环状布置是一种将管路设计成"闭合环路"的管道系统,冷却水会在多个管路中流动,因此即使部分管路受损,冷却水仍能持续循环作业,且此种配管方式能更均匀地分配水流,确保设备接收到的水流和压力能够维持稳定。适合冷却需求大、范围较广的大型工厂。

  • 优点:冷水分配均匀、系统可靠性高

  • 缺点:成本较高、施工和维护较复杂

冰水机的保养指南

长时间启动冰水机与冷却水塔,其中的循环水会与外部空气接触,通过热交换过程带走设备运行中的热量,使部分循环水蒸发消散,导致水体浓缩,水中的矿物质浓度逐渐增加,最后可能因受热钙化,变成水垢或结晶沉积物,进而影响冰水机的散热效果,也会增加耗电量。

因此,强烈建议每半年进行至少一次全面性的冰水机检查,并依照以下6种方式来清洁与维护:

水质管理

定期管理冷却水的水质,如检测pH值、硬度、混浊度等,确保冰水机内的水质符合设备要求。建议可定期添加专业的冰水机保养药剂来抑制水质混浊,使水质更加清澈。

清洁冷凝器

冰水机循环水若未经妥善处理,可能因水中溶解氧、悬浮物及微生物生长,导致金属表面腐蚀,形成铁锈和生物黏泥,进而降低冷凝器管路内壁的热交换效率。建议定期根据管路内污染物(如黏泥、油泥、水垢或菌类)的性质,使用专用冰水机专用清洗剂进行循环清洗。

冷却塔维护

水垢会附着在冰水机与冷却水塔的管壁和热交换器上,导致冷却性能下降。因此需定期清洗冷却塔内壁、填料和水槽,去除杂质。另外,也需定期检查塔内风机叶片是否有损坏,确保运行正常。

检查冷媒压力

定期使用冷媒表检测冷媒压力,若发现压力异常,可能是冷媒不足或过量。冷媒不足容易导致管路结冰,造成系统故障;过量则会增加压缩机负荷,增加耗电,建议定期检测与调整。

检查管路连接

定期查看冰水机的连接管路,确保冷却系统的密封性与效能。可以检查连接处的螺栓是否出现松动,若有异常应立即修整,以维持系统运行效率。

更换耗材

冰水机内的耗材需定期更换,以确保设备能顺利运行。常见的冰水机耗材包括滤网、压缩机润滑油、干燥剂等。

延伸阅读:洗水塔能省下10%的电费?冷却水塔清洗SOP完整指南

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冰水机是许多工厂及企业重要的设备,不过许多企业主经常忽略冰水机长期运行所导致的水垢、结晶沉积物等问题。未良好清洗与保养,冰水机管路将会阻塞,水流量也会减少,导致散热效率降低并增加耗能,甚至使设备损坏,产生更昂贵的维修费用及时间成本。因此,定期使用专业的清洗、保养药剂才是维持生产效率与省钱的关键做法。

洁必达是一家销售空调、冷冻及空调循环系统清洁产品的品牌,通过定期使用其产品,可以有效清除管路内壁的黏泥、油泥、菌类等杂质,恢复冷却系统的热交换效率,让冰水机运行更顺畅。

其冰水机专用清洗剂具有高效瓦解管路附着物的特性,能够迅速分散剥离沉积物,并在清洁的同时,形成一层保护膜,防止金属表面腐蚀。另外,还提供专为密闭循环系统设计的冰水机腐蚀抑制剂,能够有效避免碳钢、铜、合金钢、铝材等金属材质腐蚀,降低维修成本。

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