医生提醒：过度摄入汉堡和炸鸡会影响身高增长

医生提醒：过度摄入汉堡和炸鸡会影响身高增长

过度摄入汉堡和炸鸡是否会影响身高增长？东南大学附属中大医院内分泌科王尧主任医师对此进行了专业解答。

专家观点

过度摄入汉堡和炸鸡可能会影响身高增长，因为这些食物通常热量高但缺乏必要的营养素，可能导致肥胖和营养不良，从而影响骨骼的健康发育。

详细分析

1. 营养素缺乏：汉堡和炸鸡主要含有大量的脂肪和碳水化合物，但往往缺乏钙、维生素D和蛋白质等对骨骼发育至关重要的营养素。钙和维生素D是骨骼生长的重要元素，缺乏这些营养素可能导致骨骼发育不良。

2. 热量过剩：这些快餐食品的热量较高，长期食用容易导致体重超标或肥胖。据研究，儿童和青少年时期的肥胖可能影响骨骼的正常发育和身高增长。

3. 饮食习惯干扰：频繁食用高热量低营养的食物可能形成不良饮食习惯，减少对其他健康食物如水果、蔬菜和奶制品的摄入，这些都是身体健康生长所必需的重要成分。

4. 健康风险增加：除了对身高的潜在影响，过多摄入此类快餐也与心血管疾病、糖尿病等多种慢性病风险增加有关，对整体健康不利。

结论

合理饮食和均衡营养对于生长发育极为重要，特别是在儿童和青少年时期。应注重摄取多样化、富含营养的食物，以支持健康的成长和发育。

本文原文来自泌谷论