问小白 wenxiaobai
资讯
历史
科技
环境与自然
成长
游戏
财经
文学与艺术
美食
健康
家居
文化
情感
汽车
三农
军事
旅行
运动
教育
生活
星座命理

清明吃青团的寓意是什么,清明节吃青团有什么说法?

创作时间:
作者:
@小白创作中心

清明吃青团的寓意是什么,清明节吃青团有什么说法?

引用
搜狐
1.
https://m.sohu.com/a/768177452_120360322/?pvid=000115_3w_a

清明节将至,我国江南一带已经开始吃一种清明时节必吃的传统食物了,那就是青团。对于吃青团,很多人其实并不了解吃它的含义,更不知道青团的由来。那么,清明节吃青团有什么说法呢?到底清明吃青团是怎么来的?下面一起来看看吧!

清明节吃青团有什么说法

清明节吃青团主要是为了奠先人,祭祀之用。每年的阳历4月5日是我国传统节日之一清明节,清明节的流行风俗之一就是吃青团。这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载,当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规,于是百姓熄炊,“寒食三日”。在寒食期间,即渭明前一、二日,还特定为“寒日节”。

清明前后,正是采摘清明草的最好季节。人们在这个时候,以吃清明果的方式来祭奠先人。古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪扬,这些食品都可事前制就,供寒日节充饥,不必举火为炊。现在,青团有的是采用青艾,有的以雀麦草汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成,流传百余年,仍旧一只老面孔。人们用它扫墓祭祖,但更多的是应令尝鲜,青团作为祭祀的功能日益淡化。

吃青团流行地区:浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区。

本文原文来自搜狐

© 2023 北京元石科技有限公司 ◎ 京公网安备 11010802042949号