科学应对儿童肥胖，守护健康成长

科学应对儿童肥胖，守护健康成长

引用

澎湃

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近年来，儿童肥胖问题日益严重。据统计，2019年我国7至18岁青少年中超重/肥胖总体检出率达23.4%。为应对这一挑战，上海市黄浦区卫生健康委员会等单位联合推出了“科普引领，医路向前”系列科普栏目，邀请专家用动画等形式普及相关知识。本文将为您详细介绍儿童肥胖的危害、判断标准以及科学的应对方法。

儿童肥胖的三大危害

1. 健康隐患：肥胖儿童易出现胰岛素抵抗、血脂异常，成年后心脑血管疾病风险显著增加。
2. 发育影响：肥胖可能干扰性激素分泌，导致性早熟或生殖系统发育异常。
3. 心理负担：超重儿童常因体型遭受嘲笑，产生社交恐惧、自卑、情绪不稳定、学习能力变差等心理问题。

判断肥胖的科学标准

• BMI指数：BMI=体重（kg）÷身高⊃2;（m⊃2;）。根据《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查标准》，6-18岁儿童需对照性别、年龄别BMI界值（如7岁男孩超重为17.0 kg/m⊃2;，肥胖为18.7 kg/m⊃2;）。
• 腰围测量：7岁以上儿童腰围≥同年龄同性别P90值（如10岁男孩≥73.1cm）提示中心性肥胖，需重点关注。

破解肥胖的“521110”法则

• “5”：每天摄入5份蔬菜水果

• 1份≈成人拳头大小，如半碗熟菠菜或1个苹果。

• 优选深色蔬菜（菠菜、西兰花）和低糖水果（苹果、蓝莓），减少高糖热带水果（榴莲、香蕉）。

• “2”：每日屏幕时间≤2小时

• 久坐看电视、玩手机会降低代谢率。建议用亲子游戏、户外活动替代电子娱乐。

• “1”：每天1小时中高强度运动

• 推荐跳绳、游泳、球类运动，运动时需微出汗、呼吸加快但仍能说话。

• 避免“三天打鱼两天晒网”，可拆分多次进行（如早晚各30分钟）。

• “1”：每日肉类≤1个手掌大小

• 优选鱼虾、鸡胸肉等白肉，红肉（猪牛羊肉）每周不超过3次。

• 避免油炸、红烧等高油烹饪，改用蒸煮、烤制。

• “1”：每周自测1次体重

• 固定时间（如晨起空腹）测量并记录，绘制生长曲线图，及时调整管理方案。

• “0”：拒绝含糖饮料

• 一瓶500ml可乐≈53克糖，远超每日推荐上限（25克）。建议以白开水、无糖豆浆替代。

家长助力体重管理的关键行动

1. 优化饮食结构

• 早餐占全天能量30%，增加全谷物（燕麦、糙米）和优质蛋白（鸡蛋、牛奶）。
• 零食选择原味坚果、无糖酸奶，避免蛋糕、薯片等高热量食品。

2. 创造运动环境

• 家庭集体活动：晚饭后散步、周末爬山、骑行。
• 利用碎片时间：爬楼梯代替电梯，步行上下学。

3. 心理支持与习惯培养

• 避免指责孩子体型，多鼓励微小进步（如“今天多吃了半碗蔬菜”）。
• 规律作息：小学生每天睡10小时，初中生9小时，高中生8小时，睡眠不足会加剧肥胖。

特殊情况科学干预

对重度肥胖（BMI≥同年龄P95的120%）或合并代谢异常的儿童，需在医生指导下进行。

儿童肥胖防控是一场需要家庭、学校和社会共同参与的“持久战”。通过“521110”法则，帮助孩子建立受益终身的健康习惯，不仅能改善体重，更能提升自信与生活质量。减重不是目的，让孩子在快乐中健康成长才是终极目标。

本文原文来自澎湃新闻