秋吃果，药不抓，怎么吃你学会了吗？
秋吃果，药不抓，怎么吃你学会了吗？
俗话说：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，在四季更迭中，秋天带领我们走进收获的季节。此时，大自然馈赠了丰富的应季水果与坚果，而老祖宗留下的“秋吃果，药不抓”这一智慧箴言，正是提醒我们通过合理食用秋果，让身体得到滋养与调理。接下来，我将从水果与坚果的选取及摄入量方面，探讨如何在秋天科学合理地享用这些自然的馈赠。
一、水果：滋润身心，抵御秋燥
1、水果三件套
梨- 润肺去燥 秋天干燥，易伤肺，而梨正是此时的最佳选择。它性凉味甘，能清热化痰，生津止渴。直接食用或炖煮成梨汤，都是不错的选择。尤其对于咳嗽、咽干等症状，梨有着显著的缓解作用。
苹果- 每天一果，医生远离 苹果富含膳食纤维、维生素C及多种矿物质，不仅能帮助消化，还能增强免疫力。秋天食用，既能补充日常所需营养，又能促进肠道健康，是名副其实的“健康果”。
石榴- 抗氧化的红宝石 石榴籽饱满多汁，富含维生素C、多酚类物质，具有强大的抗氧化能力，能有效抵抗自由基，保护心血管健康，同时促进皮肤新陈代谢，让人由内而外散发健康光彩。出名的雅诗兰黛石榴水的功效这么好，就是侧面的印证。
2、 成人每天水果摄入量建议
水果虽好，但也要适量，特别是含糖量高的水果。根据《中国居民膳食指南》的推荐，成人每天应保证摄入200到350克的新鲜水果。这个量大致相当于1到2个中等大小的苹果或梨。
二、坚果：滋补强身，温暖秋冬
1、坚果三件套
核桃- 益智健脑，护心良药 核桃形似大脑，也被誉为“智慧果”。它富含不饱和脂肪酸、维生素E及锌、锰等微量元素，对大脑发育和心血管健康大有好处。每天几颗，既能满足口腹之欲，又能为身体加油。
杏仁- 润肺止咳，美容圣品 杏仁性平味甘，能润肺止咳，是秋天缓解干燥咳嗽的良药。同时，其富含的维生素E和抗氧化物质，有助于保持皮肤弹性，延缓衰老。
腰果- 补肾强腰，营养丰富 腰果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素，对肾脏有益，能增强体力，适合秋冬季节食用，为身体提供充足能量。
2、坚果摄入量
坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质等营养成分，是秋天滋补养生的佳品。然而，坚果热量较高，需控制摄入量以避免热量过剩。成人每天坚果的适宜摄入量约为10克左右，相当于一小把的量。这个量既能满足身体对营养的需求，又不会导致热量过剩。
三、注意事项
搭配均衡：水果与坚果应作为日常饮食的一部分，与其他食物如蔬菜、全谷物、蛋白质来源等搭配食用，确保营养均衡。
适时适量：根据个人体质和健康状况调整摄入量，避免夜间大量食用，以免影响消化。最佳食用时间通常是早餐和午餐之间，或是两餐之间，既有助于补充营养，又不会影响正餐的消化吸收。
储存得当：水果购买时选择新鲜、无破损的果实；坚果储存时注意防潮防虫，保持干燥通风，以延长保质期。
总之，“秋吃果，药不抓”这句谚语提醒我们在秋天应多吃水果与坚果以滋养身体。但同时也要注意适量食用、多样化选择以及科学储存，这样才能真正发挥水果与坚果的健康益处。