世界上最有名的28种甜点，你吃过几种了？
世界上最有名的28种甜点，你吃过几种了？
甜点是美食中不可或缺的一部分，无论西方还是东方，美味的甜点都让我们欲罢不能，爱不释口。不同国家有不同的传统风味甜点，而这些甜点往往都有着悠久的历史和传承，有的甚至会用传统的做法、食材惊艳全场。
意大利：提拉米苏
提拉米苏在意大利这个欧洲著名美食国度中可谓是数一数二的名气了，这道甜点凭借其独特的奶酪与咖啡结合，惊艳全场被食客广泛认可。
提拉米苏的名字来自于意大利语“ti re tiro su”，意为“把我提起来”或者“让我振作起来”，因为其味道独特，吃上一口便令人感到神清气爽，活力满满。
提拉米苏由马斯卡彭奶酪、咖啡、可可粉、鸡蛋等混合而成，其外层是撒上的可可粉，内层是奶酪和咖啡等混合而成，非常具有特色。
提拉米苏的受欢迎程度也体现在了自己的做法上。提拉米苏的做法并不复杂，而且有非常多版本，可根据当地食材的变换进行调整，最受欢迎的做法则是先将咖啡与马斯卡彭奶酪混合，然后再将其倒入模具中冷藏，吃的时候撒上可可粉即可。
法国：马卡龙和闪电泡芙
法国无疑是世界甜点界的巅峰所在，这里有着场精致而奢华的法国美食，而法国甜点也以其独特精巧的工艺而受到广泛认可，其中由格雷戈里·格雷戈尔创作发明的小甜点也成为了法国甜点界的一颗璀璨明珠。
其中，马卡龙这款小甜点凭借其色彩缤纷、口感细腻、口味丰富的大受食客喜爱。马卡龙是一款由蛋白、糖、杏仁粉、奶油等制作而成的小饼干，通过搅拌烘焙后制作出外壳，再用奶油等制作热门夹心组合成两块饼干加一块夹心的马卡龙，而作为奢华的法国甜点，马卡龙更是出现在无数重要场合中，是社交场合不可或缺的一部分。
另一款甜点闪电泡芙同样是小而精巧，其形状犹如闪电般线条流畅，以此命名也正是因为这款泡芙做起来非常快捷方便。
闪电泡芙外层为细腻光滑的巧克力酱，里面则为松软酥脆的泡芙，口感独特非常受食客喜爱。因此这两款小巧精致的糖果最终来到我们的甜品餐桌上，是不可或缺的一部分，让我们回忆起当年走在巴黎街头时手握一块色彩缤纷的马卡龙时的愉悦心情。
美国：芝士蛋糕和山核桃派
美国作为一个移民国家，在北美这片土地上形成了独特而美味的美国甜品文化，这些甜品往往非常浓郁，将各种风味融合在一起，并且人数众多，具有非常丰盛的层次感，可以说从美国这片土地上长出来的美食充满着大美食家的豪气与风情。
芝士蛋糕作为美国非常流行的三大经典甜品之一，在饭馆、婚礼、节日庆典或者任何有宴会的大型聚会上都能找到它的身影，其风味令人陶醉不已。芝士蛋糕以奶油芝士为主要材料，混合成浓稠顺滑的糊状物，再加入饼干碎屑等成为馅饼，芝士蛋糕分为两种，其中一种是在外部饼干脆皮的层中加入各种风味，如草莓、蓝莓等各种浓郁，内部则为奶油芝士糊状物，入口甜蜜美味，也令人无限回味。
另一种芝士蛋糕则是在外部饼干脆皮层中加入酸奶油或者酸奶后，在内部加入各种风味使其膨胀，并煎烤成浓稠略微焦黄的形状，这种芝士蛋糕被称为纽约风格，一般会在甜点餐后作为主菜前的清口菜备受欢迎。
山核桃派也是美国非常经典的甜点之一，主要在田野地区受人喜爱，其用山核桃和糖浆混合而成，味道鲜美，是美国南方地区一些特定节日的重要部分。
因此在宴会上，通常会结合这些典雅的派收获最大的人气和赞誉，同时也为当年的婚宴增添了不少浪漫色彩。
中东：果仁蜜饼和库纳法
在中东这些国家，当地人对于果仁制品有着巨大的热情，每年的秋冬时节都是果仁丰收的时候，因此人们会利用豌豆制成面皮，包裹各种果仁制品，再用蜜糖浇淋，制作出一款名为果仁蜜饼的甜点。
这种果仁蜜饼凭借其香甜鲜美和热乎乎的口感受到当地人们的喜爱，并且逐渐成为重要节日时刻的一部分，是宴会桌上必不可少的一道地方菜。在之前没有其他加工工具的时候，人们就利用这种简单方便的方法做出香脆可口的新鲜面皮。
此外，还有一道中东地区受欢迎又经常出现在宴会上宴席末尾的一款经典甜点叫库纳法，是用面团制作而成，通常会在制作完毕后撒上大量坚果擦去多余油分后方可食用，因此它只有在宴会店才能品尝到其经典魅力。无论是那种，中东地区这些热乎乎又香脆口感丰富的小甜点都散发着传统魅力。
西班牙：焦糖布丁和牛角面包
西班牙在美食方面有着很高声誉，其中两款极具西班牙传统特色的小甜点尤为广受好评，它们分别是焦糖布丁和牛角面包。
早在中古世纪，阿拉伯人就在伊比利亚半岛创造出了帝国高级贵族们普遍喜爱的这种清口小甜点——焦糖布丁，从此它被带到了西班牙本地，并逐渐成为西班牙国家的小甜点代表之一。焦糖布丁是一种用鸡蛋、牛奶、糖、水等制成的小圆饼，其吃法是将做好的蛋烘烤后翻转放在盘子里，倒入事先准备好的焦糖酱，从顶部倒出后迅速锁住湿气，使其变得清爽美味诱人。
牛角面包则是一款用黄油及面包再进行二次蒸汽发酵制成的小块黄油牛角形状的小面包，它们一般会被切开挤入水果酱，并撒上糖霜或者芝麻，所以即便隔夜再吃也不会觉得难吃。牛角面包分为两种类型，一种是在外部加入黄油后进行二次发酵使其膨胀，一种则是在切开后直接进行三次发酵，只需三次发酵即可，不需要额外添加黄油，但这两种类型各有千秋，都将其在桌上的地位牢牢占据。
日本：麻糬和羊羹
日本作为一座拥有深厚传统文化底蕴以及特殊风俗习惯的小岛屿国家，自然也有自己独特特色的小甜点，其中麻糬是一款由糯米制做而成的小球形物体，一般经历磨泥，然后分成小圆球，再放入水中煮熟之后加入豆沙等材料制作而成，在日本地区被称为“团子”。日本人吃团子的时候一般会双手捏食，而其中一种特别受人欢迎叫做草团子是指日本每年春天，人们采集樱花树下落下来的落叶，将其磨碎后，再与黄豆粉、膏、细砂糖等混合揉捏再制成宝石一样晶莹剔透的小球装碗上桌，再撒上一些草木灰，然后再使用权杖轻轻一挑团子便开始舞动起来了。
另一款日本地方特色小甜点叫做羊羹，它是一种用红豆、熟砂糖、寒天等制成的待凉稍微凝结之后便可以切块直接吃的小方块红糖蜜饯，它原名叫做并羊羹，是草野牧之助发明的一款用红豆制作的小汤羹类主菜，因此也被称为羊羹，但后来由于这种汤羹不够清淡，于是他便根据当地人偏爱清淡主菜这一习惯进行了调整，并最终演变成一种非常受当地人喜爱的蜜饯类日本传统小吃。
印度：玫瑰奶球
印度被称为神秘的香料之国，在这里，人们对待香料可以说是如鱼得水，总是将其与主料混合搭配变换出万般风味，美味听着就令人心驰神往。
尤其是在西式料理当中，这种香料也成为了它们的一个重要组成部分，因此受到广泛使用，比如印度红茶就是其中之一。红茶源自中国，但到了印度这个香料国度后却有了几番变化，人们如今制作红茶时会将茶叶与香料完美结合起来，一起熬煮，这样冲泡出来之后倒入牛奶以及糖不要太多，不要太浓，然后再静静等待时间过去到达浑浊色即可饮用，并深受当地群众喜爱。
此外还有一道印度传统甜品叫玫瑰奶球，这是由牛奶凝结而成，非常常见，在印度街头随处可见，它也是由多种香料以及枫糖浆一同制作完成，可以作为饭后清口餐享用。印度这些传统小吃有着朴实而简单的制作过程，又能流行百年，是当地人自豪的一部分。
墨西哥：再见诚实鸟
墨西哥作为一个文化悠久且印记深重的人情温厚国家，这里的墨西哥巧克力更是闻名遐迩，被称为酸观，就像神秘墨西哥这片山川大地一般充满魅力。这里的人们日常饮茶中的喜好中有着传统风味巧克力，这种巧克力来源于树籽，在树上压榨出来之后直接加水使用，然后在水煮沸之后倒入磁石冻成正方体冰块装碗后就可以使用了。这种奇异又饮人惊奇风味丰富小甜点已经成为墨西哥人的日常习惯，同时还代表着悠久传统。
除此之外，还有一种特殊且神秘又富有魔力的小点心叫再见诚实鸟，这道小食非常奇特，一般情况下不会在宴会上出现，但若出现那一定会给环境带来好转甚至新机遇，因此人们也乐于尝试。这道小食其实只是一道用玉米粉制成的小圆饼，并在其中撒上一些巧克力粉，但这种奇特却被赋予了特殊魔力，引得很多人前来购买并期待好运降临，是一种神秘又奇幻的小零食。
澳大利亚：维吉麦吐司
澳大利亚这个年轻国家相比起其他国家而言拥有漫长独特历史，这里虽然是英联邦国家，但我们熟悉的小英式早餐却不是传统中的重要一部分，当地人常吃吐司抹上维吉麦膏再喝杯牛奶才是一餐结束。维吉麦膏是由酵母精华提取而来的，用它来做早饭既健康又营养，同时还更加丰富，因为有不同口味可以选择，所以当我们在看见这种奇妙设计时，不禁大跌眼镜。然而这种降低酵母产生浪费的方法非但不失反而还有更多选择和风味，所以我们不妨亲自试试并收获这份美好吧。
奥地利：苹果卷
奥地利这个老牌国家在糕点制作方面非常老练，其发明的苹果卷被誉为世界三大主食之一，其广泛流行世界各地之后也让德国女孩儿成为幸福滋味传承者。
苹果卷是在央视新闻节目《舌尖上的中国》中盛名附加讲座时被公之于众并在我国受益颇多，而苹果卷本身比起其他更多外形各异甚至诡异的小食而言，从古至今几乎没什么变化，只是在其中添加了多种从蔬菜到肉类甚至香料粉末等物质，使之从一个小食演变为了中西方都不遗余力追求的一种精神和福气象征，是个很不错的信息哦！