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水果分“寒温热”性,根据体质吃才最养生!

创作时间:
作者:
@小白创作中心

水果分“寒温热”性,根据体质吃才最养生!

引用
1
来源
1.
http://www.360doc.com/content/24/0610/09/72128674_1125801404.shtml

夏季是水果丰收的季节,适量食用水果不仅能补充人体所需水分和营养,还具有降火祛湿的功效。但你知道吗?并不是所有的水果都可以随便吃,吃错反而会伤身,出现眼睛红肿、口角发炎、腹泻、消化功能紊乱等问题。从中医角度来看,这是因为水果有“寒温热”之分,所以吃水果要辨明自己的体质才能更健康。

寒性水果适合实热体质

实热体质的人适合吃寒性水果。通常情况下,这类人夏天代谢旺盛,出汗多,经常有脸色通红、口干舌燥、易烦躁等表现。这种情况通畅通常建议食用一些寒凉性质的水果来平衡体质。

寒性水果的性寒特性与人体的阳气相对应。这些水果在中医实践中常用于清热解毒、滋阴降火、消暑解渴、去火等治疗,特别适合实热体质的人食用。

寒性水果有:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果。

热性水果适合虚寒体质

虚寒体质的人适合热性水果。因为虚寒体质的人往往气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,常年四肢寒凉,还会伴有面色苍白、精神不振,舌淡胖嫩,耐夏不耐冬的情况。

热性水果具有一定补气益血、纠正寒邪、提高机体免疫力的作用。虚寒体质的人食用热性水果可以祛风散寒、健脾和胃,也可以用于缓解贫血和高血压的症状。虚寒者,在饮食上尽量避免一些凉性食物。

但食用热性水果要适度,避免引起上火、便秘、牙龈出血等不适症状。

热性水果有:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果、桃。

温性水果适合多种体质

温性水果滋补作用比较平和,能够开胃健脾、补虚强肾,并且易于消化,热性体质及虚寒体质食用可以帮助平衡体质,身强体健的人还可以长期食用。

当身体不舒服时,有感冒的现象,可以多吃一些温性的水果,对身体恢复有很大帮助。

温性水果有:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝。

水果怎么吃更健康

  • 吃水果的最佳时间:
    一般来说,上午吃水果对人体是最好的,可以更好的发挥水果的营养价值,产生对人体有益的物质,特别是在上午10点左右。

  • 吃水果要适量:
    不管是哪种属性的水果,都要控制好量:寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子;热性水果容易造成上火;即便是温性的水果,摄入过多会导致营养不均衡。

从营养的角度考虑的话,一般每天要摄入200-400g水果,建议品种能够达到1-3种,可根据自己的体质酌情选择。

参考文献:
[1]小西. "水果分寒热,吃对有讲究." 餐饮世界 (2020).
[2]佚名. "夏季水果分寒热选择有讲究." 中国果菜 (2015).

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