薏米水功效不止美白去湿！7款做法食谱推荐：加姜片好处可缓解感冒
薏米水功效不止美白去湿！7款做法食谱推荐：加姜片好处可缓解感冒
薏米水，这个被誉为天然去湿神器的饮品，材料准备及做法简单，更有美白润肤等多重功效。薏米水其实有很多做法，搭配不同食材更有不同养生好处，以下为你提供7款简易做法食谱推荐，冷藏后饮用立即成为一杯美味的夏日消暑饮品！
7款薏米水做法食谱推荐
- 冬瓜薏米水功效：清热去湿、利尿消肿
- 红豆薏米水功效：健脾利湿、补血养颜
- 柠檬薏米水功效：去湿利尿、美白养颜
- 粟米须薏米水功效：清热利尿、降血压
- 山楂苹果薏米水功效：促进代谢、帮助消化
- 赤小豆薏米水功效：利尿消肿、减肥瘦身
- 陈皮薏米水功效：健脾养胃、化痰止咳
薏米水功效：去湿利水
薏米具有利尿的功效，可以帮助身体排出多余的水分，减轻水肿现象，尤其适合易水肿体质饮用。
薏米水功效：美白亮肌
薏米蕴含丰富的维生素E和维生素B群，能够促进肌肤的新陈代谢和血液循环，有助于减少痤疮和粉刺；另外，薏米具有保湿和美白的作用，能改善肤色和肤质，长期饮用能让肌肤更加细致光滑。
薏米水功效：增强免疫力
薏米含有多种抗氧化成分，能帮助提高免疫系统功能。长期饮用薏米水能增强身体抵抗力，减少患病机会。对于经常感到疲倦或容易生病的人来说，薏米水是提高免疫力的天然良方。
薏米水功效：消炎止痛
薏米中的有效成分具有抗炎作用，能够缓解关节疼痛及炎症，对风湿病患者有一定的辅助疗效。
薏米水要煮多久？
比起煲汤，薏米水制作过程更简单，一般只需约30至40分钟即完成；具体时间更可根据个人偏好作调整，如果喜欢口感较软的，可以延长煮制时间。立即学懂以下7款薏米水做法食谱，入厨新手也可轻松制作夏日消暑饮品！
薏米水做法食谱：冬瓜薏米水
冬瓜薏米水功效：清热去湿、利尿消肿
材料：薏米 50g、冬瓜 200g、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米洗净，冬瓜切块备用；
- 薏米加水煮30分钟；
- 加入冬瓜再煮10分钟即完成。
薏米水做法食谱：红豆薏米水
红豆薏米水功效：健脾利湿、补血养颜
材料：薏米 50g、红豆 50g、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米、红豆洗净备用；
- 薏米、红豆一起加水煮40分钟即完成。
薏米水做法食谱：柠檬薏米水
柠檬薏米水功效：去湿利尿、美白养颜
材料：薏米 50g、柠檬 1个、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米洗净，柠檬切片备用；
- 薏米加水煮30分钟；
- 加入柠檬片再煮5分钟即完成。
薏米水做法食谱：粟米须薏米水
粟米须薏米水功效：清热利尿、降血压
材料：薏米 50g、粟米须 10g、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米洗净，粟米须冲洗干净备用；
- 薏米、粟米须一起加水煮30分钟即完成。
薏米水做法食谱：山楂苹果薏米水
山楂苹果薏米水功效：促进代谢、帮助消化
材料：薏米 50g、山楂 20g、苹果 1个、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米洗净，山楂、苹果切片备用；
- 薏米加水煮30分钟；
- 加入山楂、苹果片再煮10分钟即完成。
薏米水做法食谱：赤小豆薏米水
赤小豆薏米水功效：利尿消肿、减肥瘦身
材料：薏米 50g、赤小豆 50g、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米、赤小豆洗净备用；
- 薏米、赤小豆一起加水煮40分钟即完成。
薏米水做法食谱：陈皮薏米水
陈皮薏米水功效：健脾养胃、化痰止咳
材料：薏米 50g、陈皮 5g、水 1000ml
做法步骤：
- 薏米洗净，陈皮用水冲洗备用；
- 薏米加水煮30分钟；
- 加入陈皮再煮5分钟即完成。
薏米水可否日日饮？
薏米水因其丰富的营养价值和健康功效，成为了许多人日常的养生饮品。一般来说，薏米水是可以每日饮用的，如果在每天饮用的情况下，建议每次不宜超过500ml；另外，若属于以下类别人士，就要特别注意：
- 体质偏寒人士：薏米属于偏寒性的食物，长期大量饮用可能会引起体内寒气过重，导致胃寒、腹泻等症。这类人士应该适量饮用，并可加入一些温性食材如姜片来中和寒性。
- 孕妇和月经期女性：薏米具有一定的活血化瘀作用，孕妇和月经期女性应避免大量饮用，以防引起不适。
- 儿童和老年人：这两类人群消化系统较弱，建议适量饮用，不宜过多。
薏米水有副作用吗？
适量饮用薏米水并不会带来副作用，但长期大量饮用薏米水可能会导致胃寒，出现胃痛、腹泻等症，胃功能较弱人士要注意；另外，薏米具有利尿作用，过量饮用可能会导致血压下降，特别是本身血压较低的人士也应避免饮用。
本文原文来自香港版Cosmopolitan