菠萝蜜有黑点能吃吗

菠萝蜜有黑点能吃吗

菠萝蜜是一种深受消费者喜爱的热带水果。一年四季基本上都有供应，前两天买了一些，发现有黑点，有黑点的菠萝蜜能吃吗？

菠萝蜜有黑点能吃吗

不建议食用有黑点的菠萝蜜。菠萝蜜正常的果肉是黄色的，口感脆嫩。出现黑点就是产生变质反应了，菠萝蜜腐败变质，会出现黑色的斑点，所以，不建议食用有黑点的菠萝蜜。

食用黑点菠萝蜜有什么危害

菠萝蜜有黑点一般是发霉了，食用发霉的水果会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题。而发霉的波萝蜜多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变。

怎么挑选菠萝蜜

菠萝蜜应选择外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。鉴定质量方法是擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。

吃不完的菠萝蜜怎么保存好

菠萝蜜一旦剥开，就要马上吃掉，或者用保鲜膜密封好放在冰箱冷藏保存，这样可以适当的延长菠萝蜜的保质期。