5块钱自制花生酱，5分钟搞定！无添加、健康美味，你也能轻松做！

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@小白创作中心

5块钱自制花生酱，5分钟搞定！无添加、健康美味，你也能轻松做！

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市面上的花生酱要么味道平淡，要么含有各种添加剂，让人吃起来不放心。其实，自己在家就能轻松做出美味又健康的花生酱，成本低至5元，制作时间仅需5分钟。

以前，我跟大家一样，习惯了从超市里买现成的花生酱。大早上的，用它涂在面包上，简单又方便，绝对是懒人早餐的首选。但是，每次吃完，总有一种莫名的忐忑感。为什么？一看瓶子上的成分表，添加剂、稳定剂、色素，唉，这些名字连我这个吃货都看不懂，吃得不踏实，心里也总有些不安。于是，我突然有了一个念头：为什么不自己做花生酱呢？于是，我便踏上了自制花生酱的美食之旅。

开始动手的那一刻，我根本没想到结果会这么好！自制花生酱，完全没有那些化学添加剂的困扰，花生香气扑鼻，浓郁却不腻口，而且，最重要的是：吃得健康，心里有底！

相信我，做花生酱一点都不复杂，最让人惊讶的是，成本简直低得让你怀疑人生。买了一袋熟花生，才花了五块钱！没错，才五块！当然，我偷懒没有自己剥皮，直接买了去皮的熟花生，这样既省时又省力，而且效果一点不打折。花生是天然的好食材，含有丰富的蛋白质、健康的脂肪酸、维生素和矿物质，尤其是单不饱和脂肪酸，对心脏非常有益。所以，你看，用五块钱，就能做出一瓶既美味又健康的花生酱，简直比超市里的那些包装食品实惠太多了。

想做花生酱，你可能会问：“我没有那么多专门的工具，怎么办？”别担心！其实只要家里有一台绞肉机或破壁机，基本上就能搞定。说实话，家里大多数人都会有一个这样的机器，平时磨点豆浆、做果汁都很方便。如果你家里没有，赶紧添置一个，真的值得投资。毕竟，做花生酱不止一次，做其他辅料、酱料都能派上用场，买了也不浪费。

好，来讲讲制作过程。其实非常简单，甚至可以用“简单粗暴”来形容。准备好熟花生后，把花生放进绞肉机或者破壁机里，启动机器。这时候，你只需要耐心地等待，期间可以每隔十几秒停一下，翻一翻花生，既能让机器休息一下，又能确保花生碎得均匀，避免粘到机壁上。整个过程大概需要十来分钟，结束后，一瓶浓郁的花生酱就大功告成了！是不是比想象中的还简单？

有一次，我自己做了这款花生酱，第二天早晨拿去抹吐司，哇，那味道！花生香浓郁而不油腻，口感细腻又丝滑，跟超市的成品相比，真是天差地别！每一口都能感受到大自然的味道，仿佛回到了小时候的味道。

说到花生酱的营养价值，那可真不容小觑。花生富含丰富的植物蛋白，能够帮助身体修复细胞，维持肌肉健康。而且它的单不饱和脂肪酸，不仅能保持血脂的稳定，还对心脏健康有着显著的益处。此外，花生还含有丰富的抗氧化物质，如维生素E，可以帮助抗衰老、保持皮肤健康。

自制花生酱的最大优势就是没有添加多余的糖分和盐分，这一点尤其适合想要控制体重、追求健康饮食的朋友们。而且，如果你是健身爱好者，做完运动后补充一点自制花生酱，能快速恢复能量，绝对是完美的小食。

你可能会问：“那花生酱怎么吃才最好呢？”说实话，这完全取决于你的口味和创意！除了传统的搭配吐司，花生酱还可以做成多种吃法。比如，你可以用它拌入热腾腾的面条，瞬间就能让面条焕发新生；也可以拿它搭配水果，比如苹果、香蕉，酸甜的水果和花生酱的香浓口感，简直绝配！再比如，自己做的花生酱拌沙拉，或者做成甜点，创意的吃法真是无穷无尽。