观点|吃西瓜好吗？怎样吃更有益于个人健康？

观点|吃西瓜好吗？怎样吃更有益于个人健康？

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澎湃

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https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_27944369

夏天吃西瓜（现在一年四季都有西瓜吃！）是最惬意享受的事儿。西瓜是夏季时令水果，受欢迎程度超过了哈密瓜、蜜瓜和所有其他瓜类的总和。西瓜对身体有许多好处，尤其是在炎热的天气里。专家解读了一些好处或注意事项，包括如何用西瓜做美味食谱，如何吃西瓜；怎样做沙拉或拼盘或榨汁。很有趣儿的奥秘。值得关注。

无论你在哪儿，去哪个国家，西瓜都是夏季最受欢迎的水果之一，而且对身体有很多好处。专家说西瓜不仅能补充水分，还能带来健康益处。

补水效果显著

西瓜高达91%的水分含量。吃一块中等大小的西瓜(280-300克)相当于喝了一整杯水，有助于保持身体水分，尤其是在炎热天气。无论水分来自哪儿，身体都能很好地利用这些水(分子)。

含糖量适中

吃西瓜感觉甜美可口，但其糖分含量其实并不高。一杯西瓜丁含有约9.5克糖分，低于苹果丁或蓝莓。此外，西瓜的低热量（每杯46热卡）也使其成为夏季理想的清爽解暑水果。

有益于心脏健康

西瓜富含氨基酸L-瓜氨酸和番茄红素，有助于放松动脉壁、降低血压和减轻炎症，从而对心脏健康有明确好处。尽管研究仍无法提供显著改善效果，但结合营养丰富的饮食，西瓜对血管健康有益是确定无疑的。

享受西瓜的健康建议

西瓜无法“罐装、干燥或冷冻”。最佳食用季节是夏季。它既可以直接吃，也可以用来制作各种沙拉、汤或碳酸饮料。今年夏天已经进入了酷热时节，保健专家建议，把西瓜纳入你的健康饮食选项中，享受其健康益处和清爽口感。

西瓜所含营养成分

西瓜食谱推荐

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本文原文来自澎湃号