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《伤寒论》中「两」「升」的测算及其它

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@小白创作中心

《伤寒论》中「两」「升」的测算及其它

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https://www.bilibili.com/opus/1044221328365715465

《伤寒论》是中医经典著作之一,其中的药物计量单位如“两”和“升”在现代应用中存在诸多争议。本文通过考古数据、文献记载和现代实验数据,对这些计量单位进行了详细的考证和分析,旨在为现代中医从业者提供更准确的参考依据。

计量单位的考证

据考古所得,两汉一升约200ml,西汉一斤约250g(一两15.625g),16件西汉尺的实际长度为21.7~23.8cm不等,60件东汉尺的实际长度为22.8~24.1cm不等。

依《汉书》言,1200粒黑黍的体积为1龠,其重12铢,2龠为1合,其重1两,而10合为1升,16两为1斤,100黍的宽度则为1尺。

现今市场上有五色黍,除去颜色外并无明显差异。取240粒山东产干燥带壳黍称重约1.7g(见图),则实重1.651.74g,一两为16.517.4g。考虑到现代种植条件下的黍粒会更为饱满,可以认为与考古结果一致。取10粒黑黍测量宽度,约为2.4cm(见图),亦可认为与考古结果一致。

东汉有铭刻重量的砝码稀少,无法得出一斤的精确数值,有学者定为约222g。这个数值是很不合理的,因为从尺与升上看,两汉并无明显差异,斤上不当有如此大的差距。根据《后汉书》所说的“水一升,冬重十三两”计算,东汉1斤约246g(一两15.375g),当更为合理。

考古所得数值虽契合《汉书》上的官制,却完全不适用于《伤寒论》的药物称重,举例即可看出。

如「大黄甘遂汤」,「大黄四两,甘遂二两,阿胶二两,三升煮取一升顿服」,按一两15.6g算,大黄62.4g,甘遂31.2g,如此高的剂量几人承受得住?

再如将「小柴胡汤」与「柴胡加芒硝汤」对比,其中半夏的用量,前者当为后者的3倍。前者记录为半升,后者有“5枚”与“二十铢”两种说法,则半升半夏为15枚或六十铢(2.5两)重。野生半夏普遍较小,故称重中等偏小的种植品干燥生半夏,十枚约14g(见图),则一枚约1.4g。以15枚计算,则半升半夏约21g。以六十铢计算,代入15.6g一两则半升半夏约39g。按1升为200ml,半升半夏重约65g,巨大的差距也可说明考古数值并不适用。

以「麻黄汤」,「麻黄三两,桂枝二两,炙甘草一两,杏仁七十个」来考量。杏仁的量当不低于麻黄的三两,70个杏仁重约21g28g,则一两不超过79.33g。同样杏仁的量不当高于麻黄、桂枝与炙甘草总和的六两,则一两不低于3.5~4.67g。

以「栀子干姜汤」,「栀子十四枚,干姜二两」来考量。《伤寒论》中两味药搭配的汤剂,以两数明确标注的,用量皆为1:1或1:2,此方也不当例外,则一两干姜对应3.5或7或14枚栀子。现代一枚中等偏小栀子的重量约1.41.8g,对应的一两约4.96.3g或9.812.6g或19.625.2g。结合上文一两约4.9~6.3g。

以甘遂来考量。甘遂以散剂入药时单次服用最多一钱匕,说明是普通人的最大安全剂量,换算为汤剂的重量不会超过10钱匕。一钱匕的甘遂量有争议,约11.8g,对应汤剂用量1018g。「大黄甘遂汤」的甘遂二两不超过1018g,则一两不超过59g。「甘遂半夏汤」使用甘遂大者三枚,称重大枚甘遂,约3.33.8g(见图),则三枚约9.911.4g。结合上文,甘遂三大枚当接近「大黄甘遂汤」的甘遂二两,一两约4.95~5.7g。

以常常使用的大枣来考量。仪征联营墓葬群曾经出土过完整的汉代枣(见图),体形远小于现在的普通红枣。听闻上世纪六七十年代,本地未有化肥的时候,栽种的枣树果实很小,普通一枚仅大如食指的一段,现在看来却正与汉墓枣相似。淘得一枚大小接近的红枣,称重为2.1g(见图),另一枚稍长大者重2.2g(见图),可以认为经方中大枣的普通一枚重约2.12.2g。“大枣十二枚(25.226.4g)”是一个普遍的用法,其重量很可能接近一两的整数倍,结合上文当对应五两,得一两约5.04~5.28g。

有没有什么资料能支持推算出的一两数值呢?查来查去,发现了陶弘景所说的「药升」:“药升合方寸作,上径一寸,下径六分,深八分。内散药,勿按抑之,正尔微动令平调耳。而今人分药,多不复用此。”

南梁一尺约23.6(天文)24.7cm(民用),计算得知药升容积约68.778.76ml,对应的一两约5.28~6.06g,需要从其后的文字记录来分析真实性。

“凡方云巴豆如干枚者,粒有大小,当先去心皮竟,秤之,以一分准十六枚。附子、乌头如干枚者,去皮竟,以半两准一枚。枳实如干枚者,去核竟,以一分准二枚。橘皮一分准三枚。枣有大小,以三枚准一两。云干姜一累者,以重一两为正。凡方云半夏一升者,洗竟,秤五两为正。云某子一升者,其子各有虚实轻重,不可通以秤准,皆取平升为正。椒一升,三两为正。吴茱萸一升,五两为正。菟丝子一升,九两为正。凡方云用桂一尺者,削去皮竟,重半两为正。甘草一尺者,重二两为正。凡方云某草一束者,以重三两为正。云一把者,重二两为正。凡方云蜜一斤者,有七合。猪膏一斤者,有一升二合。”

以有实测数值的药物来分析。

①巴豆。中等偏小者10枚重约1g(见图),一两约6.4g,去皮心后当稍轻。

②乌头、附子。依文字来看,似乎梁朝时所用乌头与附子大小一致,以现在的乌头来考量,小者一枚约3g,中大者约5g,一两约6~10g。

③枣。由“旧云河东猗氏县枣特异,今出青州、彭城,枣形小,核细,多膏,甚甜。郁者亦好,小不及尔。江东临沂金城枣,形大而虚,少暗,好者亦可用”的记录可知,陶弘景以小枣为主用,一两约6.3~6.6g。

200ml的实测数值为半夏130g,吴茱萸88g,菟丝子139g,代入药升的78.76ml计算。

①半夏。洗去滑后约增重5%,一两约10.24g。

②吴茱萸。一两约6.93g。

③菟丝子。一两约6.08g。

④竹叶一把约12g,一两约6g。

⑤蜜。以密度为1.4计算,一两约4.82g。

⑥猪膏。以密度0.94计算,一两约5.55g。

以结果来看,巴豆、乌头、枣、菟丝子、竹叶可吻合药升对应的一两6.06g。

半夏的数值差距极大,以200ml一升计算对应一两为27.3g,以300ml一升计算对应一两为41g,可能是传抄错误或者北朝以后所添。

吴茱萸偏差较大,以200ml一升计算对应一两为17.6g,亦无匹配。考虑到如今的吴茱萸苦涩有余而辛辣不足,很可能是与古代品种差异较大导致的。

蜜和猪膏的密度较为稳定,结果当不在误差范围内。南梁无相关容积文物出土,无法确定官制的一升,唯《隋书》言“梁陈依古”,从尺的长度来看较为可信。以200ml一升计算,蜜对应一两12.25g,猪膏对应一两14.1g,亦不匹配,当为传抄错误或后人所添。

以东汉尺的22.8~24.1cm计算,药升容积约61.9573.16ml,取中间值67.56ml,一合则为6.756ml,恰巧与出土的西汉大半龠容量一致,进一步加大了药升的可能性。对应的一两则约5.2g,与推算的5.045.28g吻合。回头看「小柴胡汤」的半夏用量,以一药升约67.56ml计算,半升半夏重约21.96g,亦与15枚的约21g吻合。

以一两约5.2g去计算,许多方剂的用量都变得合理起来。

如「桃核承气汤」,「桃仁五十个,桂枝二两,大黄四两,芒硝二两,炙甘草二两」。桃仁五十个重约15~17g,合三两。

如「大承气汤」,「大黄四两,炙厚朴半斤,炙枳实五枚,芒硝三合」。炙枳实五枚中等者重约10.7g(见图),约二两。

如「升麻鳖甲汤」,「升麻二两,当归一两,蜀椒一两,甘草二两,炙鳖甲手指大一片,雄黄半两研」。炙鳖甲手指大一片约5g合一两,雄黄半两约2.6g。

平日里为了方便,可将一药升记为66ml,一两记为5g,而水一升的200ml,合现代五寸碗的大半碗。大枣十二枚合五两,杏仁七十个合五两,栀子十四枚合四两,豆豉一合约一两,芒硝一合约一两,石膏鸡子大合十两,吴茱萸一升合六两,半夏一升合八两,粳米一升合十二两。

附子的用量

以实际数据来看,一枚50g的大个头新鲜附子去皮炮制后重约13g。一枚29g的中等个头新鲜附子去皮炮制后重约7g。经方所用为野生品种,体形较小,可以认为一枚普通炮附子的重量低于7g。一枚小个头的新鲜附子重约14g,估算去皮炮制后余重约3.5g,则一枚普通炮附子的重量约3.5~7g。从诸方中附子的用量与称呼来看,普通的炮附子一枚当约重一两,合新鲜附子20g左右,大者一枚约重一两半,合新鲜附子30g左右。不得不说的是,《伤寒论》中一枚附子的重量,对于现在的临床用量已无参考意义。如今的附子经过改良,味道从原本的辛甘变为苦涩,而辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴,药性的改变是必然的,效果与用量只能自己试验。

麻黄的使用

我此前是以一两4g来计算的。使用正常的去节麻黄煮「麻黄加术汤」,服后刚好“覆取微似汗”。药房中售卖的麻黄普遍未去节,自行去节后,同样的剂量下去完全没有效果,煮时亦不见沫。许多时候并非处方或剂量不妥,而是药材的质量有问题,学习辨别本草也是十分重要的事情。

㕮咀的重要性

从出土的秦汉医简来看,“㕮咀”为“父且”的演化词,如“匡”→“筐”,“丁”→“钉”,而其本意为用刀斧与砧板进行粗糙的细碎化处理。《伤寒论》中如「桂枝汤」等诸多方剂都注明“㕮咀”,缺少这个步骤会导致药效降低。

丸散剂的制作

机器打粉研磨的过程中会产生高温,势必影响药性,亦有过相关的毒副作用报告。需要使用丸散剂,尤其是长期服用的情况下,尽可能以传统手段制作。





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