告别“8杯水”：《科学》杂志发布最新饮水指南

告别“8杯水”：《科学》杂志发布最新饮水指南

“多喝水”是大家耳熟能详的健康建议，但究竟如何喝水才最有益健康？最新的科学研究为我们提供了新的答案。

长期以来，“每天喝8杯水”几乎成了健康饮水的金科玉律。然而，最新研究却发现，这个建议可能并不完全准确。

2024年发表在《科学》杂志上的一项国际研究，对来自23个国家的5604名参与者进行了分析。研究发现，传统的每日饮水量建议可能过高。例如，年轻男性每天需水量约为1.5升，年轻女性则为1.3升。这一发现颠覆了我们对日常饮水量的传统认知。

不同年龄、性别和生理状态的人，对水的需求量也各不相同。

• 儿童：儿童正处于快速发育阶段，新陈代谢旺盛，需要更多的水分来维持生理平衡和促进生长发育。但与成人相比，儿童更容易出现脱水现象。研究显示，肥胖儿童更容易出现脱水现象，且肥胖程度越严重，脱水状态也越严重。

• 成人：根据《中国居民膳食指南（2022）》，在温和气候条件下，低身体活动水平时，成年男性每天适宜的水摄入量为1700毫升；成年女性每天适宜的水摄入量为1500毫升。

• 老年人：随着年龄的增长，人体对水分的需求会有所下降。但老年人由于身体机能的衰退，更容易出现脱水的情况，因此仍需保持适量的水分摄入。

此外，特殊人群如孕妇、运动员等，由于生理状态的特殊性，对水分的需求也会有所不同。例如，孕妇在孕期需要额外的水分来支持胎儿的发育，而运动员在运动前后则需要适量补水，维持体液平衡。

在关注饮水量的同时，水质对健康的影响同样不容忽视。近年来，随着净水技术的发展，纯净水逐渐成为许多家庭的首选。然而，中国科学院院士、中国地质大学（武汉）校长王焰新指出，纯净水在去除有害物质的同时，也去除了对人类有益的矿物质，长期饮用可能对健康不利。

王焰新院士建议，饮用水应该具备适宜的矿物质含量，尤其是钙、镁、钾等对健康有益的矿物质。他倡导成立健康矿化饮用水产业联盟，推动相关领域的研究和产业发展，以期为人们提供更健康的饮用水选择。

科学饮水不仅关乎日常饮水量的分配，还包括选择适宜的饮品和水温、关注水质等多个方面。中国生产力学会水与健康专业委员会秘书长于锦红建议，通过定时定量饮水、喝白开水、注意水温、餐前饮水、运动后补水以及关注个人体质等多种方式，可以更好地满足身体对水分的需求，从而促进健康、提升体质。让我们一起拥抱科学饮水的新风尚，喝出健康好体质吧！

• 少量多次：避免一次性大量饮水，应分次饮用，每次约200-300毫升，以保持体内水分平衡。

• 关注尿液颜色：正常的尿液应呈淡黄色或透明状。如果颜色较深，可能提示身体缺水；若颜色过浅或无色，则说明水分充足。

• 定时补水：起床后喝一杯温水，可促进新陈代谢和排毒。餐前一小时喝水有助于消化和控制食量。运动前后适量补水，维持体液平衡。

通过坚持这些科学的饮水方法，你的身体将更快恢复并保持良好状态。继续加油！