胃病患者饿了可以吃什么食物？6种零食适合加餐吃，解馋又养胃

胃病患者饿了可以吃什么食物？6种零食适合加餐吃，解馋又养胃

随着生活水平的提高，人们的饮食习惯也发生了变化，但不规律的饮食和不良的饮食习惯往往会导致胃病的发生。据统计，我国胃病发病率高达80%，且每年新发胃癌患者约40万例，占全球新发病例的42%。因此，对于胃病患者来说，合理的饮食调理尤为重要。

“胃病三分治，七分靠养”，尤其在饮食上要引起重视。建议肠胃功能弱，或者已经有了胃病的人，一日三餐不要吃太多，保持7分饱的状态就可以了，如果实在饿了，可以在两餐之间要适当加餐。

一、花生

花生是生活中常见的一种食物，也是比较好的养胃食材。花生中的营养物质比较丰富，有膳食纤维、单不饱和脂肪酸、烟酸还有钾、铁、磷、镁等，特别是花生中的磷脂，对于已经受损的胃粘膜，有比较好的保护作用。

不过，不建议大家经常吃油炸花生，最好吃水煮花生，或者用花生与肉类煮汤喝。

二、牛奶

相比于其他食物而言，牛奶有稀释胃酸的作用，对于胃部刺激较小。虽然说喝牛奶有助于保护胃部，但牛奶也不适合喝太多，过于频繁喝牛奶会增加胃酸分泌。

所以，喝牛奶要有度，建议每个成年人每天喝300克牛奶。当然，如果有乳糖不耐受的患者，可以用酸奶、奶酪来替代牛奶。

三、粥类

想要养好胃，喝粥是有不少益处的，但是喝粥时也要有所讲究，比如，消化不良的人喝粥要少放一些不好消化的粗粮辅料。而胃反酸的人进食流食，会加重症状，所以这类人群就不宜经常喝粥。

同时，胃不舒服的人煮粥时，水要多一些米要少一点，米和水的比例保持在1：6比较合适，大火煮开后用小火慢熬，这样煮出来的粥，营养更容易被人体吸收，对于养护胃部大有帮助。

四、原味燕麦片

相信大家都知道，想要减肥，主食中适量添加燕麦片是有好处的，其实，对于胃不好的人来说，是可以经常把原味燕麦片当成加餐食用的。

主要原因是原味燕麦片是一种营养丰富的粗粮，有亚油酸、不饱和脂肪酸、蛋白质还有钙、铁、磷等多种营养元素，经常吃原味燕麦片不仅能增强饱腹感，还可以帮助稳定血糖水平，减少胃酸的分泌，润肠通便，对胃部健康有利。

五、猴头菇饼干

人在饿的时候会想吃零食，饼干就是一个非常不错的选择，但是对于胃不好的人来说，不能随便吃，有些饼干对肠胃有刺激性。在这里，建议可以选择猴头菇饼干。

猴头菇饼干既能满足人们对美食的渴望，又能轻轻抚慰胃部的不适。这主要是因为其独特的原料——猴头菇。猴头菇里面含有着丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等，制成猴头菇饼干可以借助这些营养元素的力量，发挥它们共同的养胃功效。

制作猴头菇饼干，每一道工序都充满了匠人的心血和智慧。从猴头菇的挑选、清洗、烘干、粉碎，到最后的配方和烘焙，每一步都经过了精心的设计和严格的把控，确保营养成分的最大化保留和口感的最佳呈现。

六、红茶

加餐吃饼开时，可以搭配一杯红茶，可以起到暖胃的效果。红茶的制作经过了发酵烘制，其内含的多种物质成分，能够很好地养胃、护胃。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤，每个步骤都需要精心的操作和掌控，才能制作出品质优良的红茶。

泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。但红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

本文原文来自360doc.com