“鹅司令”罗光宏：30万只鹅铺就村民致富路

“鹅司令”罗光宏：30万只鹅铺就村民致富路

在增城派潭镇黄洞村，有这样一位“鹅司令”，他不仅让30万只大鹅走上了千家万户的餐桌，还带领村民们走上了致富的道路。他就是黄洞村党支部书记罗光宏。

罗光宏的养鹅秘诀在于科学喂养。他精心挑选了马冈鹅和黑鬃鹅两个优质品种，这两个品种的鹅肉质鲜美，深受市场欢迎。为了保证鹅的品质，罗光宏采用了大棚养殖和走地散养两种方式。走地散养鹅采用纯稻谷喂养，而大棚养殖鹅则用饲料混合青米喂养。这种科学的喂养方法不仅让鹅长得又肥又壮，还保持了鹅肉的口感和营养价值。

2023年8月，罗光宏成立了广州增城派潭悦丰养殖专业合作社。合作社第一期用地200亩，建有3个鹅棚、1幢鹅料仓、1栋员工宿舍及办公室，并配备了粪污处理设备设施。目前，悦丰鹅场已出栏30万只大鹅，这些肥美的大鹅不仅走上了珠三角地区的餐桌，还成为了派潭镇的一张“金名片”。

为了进一步提升产品附加值，罗光宏带领村民们研发了派潭鹅肉丸这一创新产品。这种鹅肉丸在广州地区尚属首创，经过反复调试的工艺，保证了鹅肉丸多汁、Q弹、鲜美的口感。如今，派潭鹅肉丸、鲍汁鹅掌、碌鹅、咸鹅等各类鹅产品应有尽有，满足了不同消费者的需求。

罗光宏的成功不仅体现在鹅场的规模和产品创新上，更重要的是他带领村民们共同致富。从立项到投产，悦丰养殖场为当地村民提供了上百个工作岗位，涉及场地建设、肉鹅喂养、肉鹅保健防疫、养殖技术、场地维护、牧草种植及收割、饲料采购及搬运、肉鹅销售、场地管理等多个领域。村民们不仅实现了在家门口就业，还学到了先进的养殖技术和管理经验。

罗光宏并不满足于现状，他有着更长远的规划。下一步，他计划打造一家食品加工厂，进一步延长鹅产业链条。同时，他还打算打通线上销售渠道，让派潭碌寨鹅从“田间”走到“车间”再到“舌尖”，最终走向全国各地百姓的餐桌。

罗光宏的故事告诉我们，科学喂养和创新经营是现代农业发展的关键。他不仅让鹅产业在黄洞村生根发芽，还带领村民们走上了致富的道路。在他的带领下，派潭镇的鹅产业正朝着更加美好的未来迈进。