全港7万人轮候白内障手术 中医推荐13款食物调理养肝防病发

全港7万人轮候白内障手术 中医推荐13款食物调理养肝防病发

白内障是常见的眼部疾病，尤其在老年人中发病率较高。据统计，全港近7万人在公立医院眼科轮候白内障手术，70%的长者患有白内障，且有年轻化的趋势。除了西医的手术治疗，中医也提供了多种调理方法，通过饮食和中药预防白内障的发生及延缓病情发展。

什么是白内障？

白内障是指眼睛内原本清澈透明的晶状体，逐渐变得混浊，并影响视力。严重时，可引发青光眼、虹膜炎等并发症，甚至导致完全失明。

白内障的成因及症状

白内障的成因包括遗传、先天性因素、年老、外伤史、长期服用类固醇药物、长期曝晒、长期病患（如糖尿病）等。在中医看来，白内障的发生主要与年老体衰、肝肾亏损、脾胃气血虚损、用眼过度等不当习惯有关。

中西医如何治疗及预防白内障？

西医主要通过手术治疗白内障。中医则常采用补益肝肾、健脾消翳的方法，同时祛湿、化痰、泻浊。预防白内障的建议包括规律作息、适当运动、健康饮食、避免过度用眼、正确治疗和控制相关疾病等。

预防白内障的5种护眼中药材

1. 石斛：养阴清热生津，补肾养肝明目。
2. 枸杞子：补肝肾、明目。
3. 黄精：滋肾润肺、补脾益气。
4. 熟地黄：补血滋阴、益精填髓。
5. 决明子：清肝明目。

预防白内障的5种护眼食物

1. 桂圆：补益心脾、养血安神。
2. 甘笋：健脾和胃、补肝明目。
3. 桑椹：滋阴补血、明目聪耳。
4. 蓝莓：养肝、明目。
5. 白菊花：疏风清热、清肝泻火。

预防白内障的3款食疗

1. 桑椹枸杞子茶：滋阴、护眼、生津、补肝肾。
2. 决明子茶：明目、清热、补益肝肾。
3. 明目养肝汤：补肝肾、明目。

白内障手术后的饮食建议

手术后可多食用富含纤维素、叶黄素、花青素的食物，如芥蓝、紫薯、紫甘蓝等，注意预防便秘。中医推荐以下食物：

1. 山楂：消食化积、行气散瘀。
2. 蜂蜜：补中润肺、滑肠。
3. 白术：补气健脾、燥湿利水。
4. 砂仁：化湿开胃、温脾止泻。
5. 麦冬：养阴润肺、益胃生津。

白内障手术后的3款食疗

1. 补气强身汤：健脾胃、补气血。
2. 安神养心明目汤：安神、养心、明目。
3. 山楂茶：消食化积、预防便秘。