秋冬润肺止咳，8款雪梨水制作大全

秋冬润肺止咳，8款雪梨水制作大全

秋冬季节，天气干燥，容易出现口干舌燥、咳嗽等症状。雪梨性凉，味甘涩，具有清心润肺、降火生津等功效，是秋冬养生的佳品。本文将为大家介绍8款雪梨水的食谱，帮助你轻松制作养生饮品。

雪梨的功效

秋冬时节，天气干燥，燥邪较易伤阴，此时服用滋阴之品可以帮助身体“保湿”。雪梨性凉，味甘涩，归肺、心、肾、大肠经，具有清心润肺、降火生津、止咳化痰的功效。梨皮富含纤维，建议保留食用。

雪梨水食谱

以下为大家介绍8款雪梨水的食谱做法，每款食谱均为1人份量，建议搭配无花果、罗汉果、麦冬等食材。

南北杏炖雪梨

• 材料：南北杏各10g，雪梨1个，雪耳半个，冰糖适量
• 方法：将雪耳用冻水浸发，摘掉黄心撕成小块；南北杏拍碎备用。雪梨洗干净后，连皮切块，去心。将所有材料放入煲中，加入700ml水，水滚后转小火煲45分钟，最后加入冰糖，煲5分钟后适温服用。
• 功效：生津止渴、润燥化痰

陈皮雪梨水

• 材料：陈皮1片，雪梨1个，枸杞6g，冰糖适量
• 方法：雪梨连皮和梨核切块，陈皮浸透去囊；煲中加入水700ml，水滚后放入陈皮和梨皮、梨核，煮15分钟，期间去沫，再转小火煮20分钟，水量减少⅓到1/2，去渣；放入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮20分钟，至冰糖全部融化；关火后，加入枸杞，适温服用。
• 功效：理气、化痰、润肺

百合雪梨水

• 材料：百合12g，雪梨1个，冰糖适量
• 方法：材料洗干净，雪梨去皮去芯切块，煲内放水700ml，大火滚起，加入雪梨，水滚起后加入干百合，转中小火煲1小时后加入冰糖，适温服用。
• 功效：滋阴润肺止咳、清心安神

五汁饮

• 材料：梨、奇异果、杏桃、马蹄、无花果各50g
• 方法：材料榨汁，加适量蜂蜜饮用
• 功效：生津止渴，润肺止咳