冬季聚餐，糖尿病患者如何安全饮酒？

冬季聚餐，糖尿病患者如何安全饮酒？

随着冬季的到来，各种聚餐活动增多，糖尿病患者在享受美食的同时，也面临着饮酒的困扰。科学饮酒对于糖尿病患者尤为重要。根据《中国居民膳食指南》，成年男性一天饮酒的酒精量不应超过25克，女性不应超过15克。糖尿病患者尤其需要注意，饮酒后低血糖的风险会大幅增加，最好避免饮酒。如果必须饮酒，应严格遵循上述建议，将潜在风险降至最低。

酒精会影响肝脏对葡萄糖的代谢，从而导致血糖波动。对于服用磺脲类等促泌剂或注射胰岛素或胰岛素类似物的患者来说，大量摄入酒精，会造成胰岛素分泌过多，出现低血糖的风险就更高了。此外，酒精会损害肝脏，使其出现糖脂代谢异常；损害胰岛功能，加大血糖波动，加重糖尿病病情；长期大量饮酒还会加快动脉粥样硬化的发生，增加心脑血管疾病的风险。

虽然不推荐糖尿病患者饮酒，但如果确实需要饮酒，应严格遵循以下建议：

1. 限量原则：女性每天不超过15克酒精，男性每天不超过25克。每周饮酒不超过2次。

2. 避免空腹饮酒：饮酒前应适量进食碳水化合物，以减缓酒精的吸收。

3. 监测血糖：在饮酒前、后更应注意监测血糖，确保血糖处于安全范围。

4. 选择合适的酒类：优先选择低度酒，如啤酒或葡萄酒。15克酒精相当于350ml啤酒、150ml葡萄酒或45ml蒸馏酒。

1. 控制饮酒速度：肝脏需要1-1.5小时才能分解完一标准杯酒精，饮酒过多过快会严重增加低血糖风险。

2. 补充水分：酒精有利尿作用，可能导致脱水，因此，在喝酒前后都应注意补水。

3. 保证睡眠：疲劳容易导致血液酒精浓度高于正常水平。因为当人感到疲倦或嗜睡时，肝脏清除酒精的效率就会降低。所以聚会喝酒前，也要尽可能保证足够睡眠。

4. 按时监测血糖：建议糖尿病患者应在饮酒前和饮酒后24小时内检查血糖水平，另外在睡前加测以确保血糖的稳定。

总之，糖尿病患者最好避免饮酒，若确实需要饮酒，应严格遵循上述建议，将潜在风险降至最低。