幽我无忧科普团队教你防“幽”于未然

幽我无忧科普团队教你防“幽”于未然

幽门螺杆菌，这个听起来有点“幽灵”的名字，其实是我们身边常见的“老朋友”。据统计，全球约有一半的人口都携带着这位“不速之客”。它不仅会引起胃炎、胃溃疡，还是胃癌的重要诱因。那么，如何才能预防幽门螺杆菌感染呢？今天，就让我们跟随“幽我无忧”科普团队，一起学习几个实用的小技巧吧！

幽门螺杆菌主要通过“口-口”和“粪-口”途径传播。在家庭聚餐时，如果有人感染了幽门螺杆菌，通过共用餐具、水杯，或者口对口喂食，就可能把细菌传给其他人。此外，不良的卫生习惯，比如饭前便后不洗手，也可能让幽门螺杆菌有机可乘。

1. 分餐制：餐桌上的“社交距离”

实行分餐制是预防幽门螺杆菌感染的有效方法。聚餐时使用公筷、公勺，避免餐具直接接触，可以有效减少细菌传播。特别是有小朋友的家庭，大人和小朋友的餐具要分开使用，同时定期消毒。

2. 餐具消毒：给细菌一个“热桑拿”

餐具消毒是防止幽门螺杆菌传播的重要环节。可以采用高温煮沸、蒸汽消毒或使用洗碗机等方式。需要注意的是，木质筷子不适合高温煮沸消毒，以免变形。

3. 注意个人卫生：勤洗手，远离“菌”扰

养成良好的个人卫生习惯至关重要。饭前便后要彻底洗手，使用肥皂和流动水清洗至少20秒。此外，定期更换牙刷，保持口腔卫生，也是预防感染的重要措施。

1. 儿童：家庭传播的“重灾区”

儿童是幽门螺杆菌感染的高危人群，尤其是12岁以下的儿童。母亲是主要传染源，这与共用餐具、分享食物、咀嚼后喂食及亲吻等亲密行为有关。因此，家长要特别注意避免与孩子共用餐具，不要用口对口的方式喂食。

2. 老年人：免疫力下降的“薄弱环节”

老年人由于免疫力相对较低，容易成为幽门螺杆菌的“目标”。他们可能因为长期服用多种药物，导致胃部环境改变，从而增加感染风险。因此，老年人更要注意饮食卫生，避免食用生冷食物。

3. 消化系统疾病患者：需要格外小心

消化性溃疡患者感染幽门螺杆菌的风险高达70%-90%。这类患者由于胃黏膜受损，抵抗力降低，更容易受到感染。因此，他们需要更加重视预防措施，定期进行相关检查。

除了上述预防措施外，调整饮食结构也很重要。高盐饮食、腌制食品和加工肉类会损害胃黏膜，增加感染风险。相反，富含维生素C的蔬菜水果、十字花科蔬菜（如西兰花、菜花）以及莓果类水果（如蔓越莓、草莓）等，都有助于抑制幽门螺杆菌的生长。

预防幽门螺杆菌感染并不难，关键是要养成良好的生活习惯。记住这些小贴士，让我们一起“幽我无忧”，享受健康生活吧！