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烤箱烤青椒:简单几步做出夏日解馋小菜

创作时间:
2025-01-21 20:05:45
作者:
@小白创作中心

烤箱烤青椒:简单几步做出夏日解馋小菜

烤排骨时灵光乍现,将青椒与排骨一同烤制,意外收获了一道美味的烤青椒。这道菜不仅制作简单,而且口感软嫩,非常适合夏天食用。

所需材料

  • 油:适量
  • 麻辣鲜:适量
  • 青椒:十几个
  • 大蒜:3个
  • 小米辣:2个

制作步骤

  1. 准备食材

    将青椒洗净,大蒜切末,小米辣切圈。预热烤箱至210度,将青椒放入保鲜袋中,加入适量油、蒜末和小米辣,捏匀混合。

  2. 烤制青椒

    在烤盘上铺一层油纸,将处理好的青椒均匀铺开。

  3. 第一次烤制

    将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制8分钟。

  4. 翻面继续烤制

    将青椒翻面,继续烤制5分钟。

  5. 调味

    将麻辣鲜(或烧烤料)均匀撒在青椒上,拌匀。

  6. 成品展示

    美味的烤青椒就做好了。

  7. 食用建议

    为了使青椒更加入味,可以用筷子将其撕成两半。

小贴士

  • 由于不同烤箱的火力存在差异,建议根据个人对青椒软糯程度的喜好适当调整烤制时间。
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