酒瓶上的三个"暗号"，教你轻松识别纯粮酒

酒瓶上的三个"暗号"，教你轻松识别纯粮酒

在白酒选购时，如何辨别一瓶酒是否为纯粮酿造？本文将为您揭示酒瓶上隐藏的三个关键“暗号”，让您轻松识别纯粮酒与勾兑酒，确保每一滴酒都喝得放心。

第一个暗号：查看原料

纯粮酒的原料应当明确标注为高粱、小麦、大米、糯米、玉米等粮食作物。如果酒瓶上出现以下原料，则需谨慎：

• 食用酒精：这通常是勾兑酒的标志。
• 香精、香料：这些添加剂常见于调香酒中。
• 糖精、甜蜜素：用于增加甜味，但不是纯粮酒应有的成分。

第二个暗号：生产许可证编号

自2019年10月1日起，所有食品生产企业必须在包装上标注新的SC食品生产许可证编号。因此，如果酒瓶上只有QS标志而没有SC编号，那么这瓶酒要么是库存清理产品，要么是假冒伪劣产品。

第三个暗号：执行标准

纯粮酒的执行标准应符合以下几种：

• GB/T 20822：固液法白酒
• GB/T 26760：浓香型白酒
• GB/T 10781.1：浓香型白酒
• GB/T 20821：清香型白酒
• GB/T 10781.2：清香型白酒
• GB/T 23547：董香型白酒
• GB/T 20823：米香型白酒
• GB/T 16289：凤香型白酒
• GB/T 23546：特香型白酒
• GB/T 20824：芝麻香型白酒
• GB/T 20820：老白干香型白酒
• GB/T 16288：豉香型白酒
• GB/T 26761：药香型白酒

如果酒瓶上的执行标准与上述不符，那么这很可能不是纯粮酒。

掌握这三个暗号，您就能在琳琅满目的酒类产品中，轻松挑选出真正的纯粮佳酿。记住，喝酒不仅是享受，更是一种生活态度。让我们从选好每一瓶酒开始，品味生活的美好。