眉县猕猴桃果园的科学管理秘籍

眉县猕猴桃果园的科学管理秘籍

引用

中华人民共和国农业部

等

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来源

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眉县猕猴桃以其独特的风味和丰富的营养在全球范围内备受青睐。作为陕西眉县的著名地标产品，全县猕猴桃种植面积已达30.2万亩，年产量53.5万吨，综合产值60亿元。2023年，猕猴桃果品及加工品远销泰国、马来西亚、巴西等26个国家和地区，出口总量达4750吨，出口额近5000万元。这些亮眼的成绩背后，是眉县果农们科学管理的智慧结晶。

土壤管理

眉县猕猴桃的土壤管理注重改良和施肥，推广“大棚架”树形。这种树形结构不仅充分利用了架面空间，提高了光能利用率，还简化了修剪方式，实现了易管理、采光好、产量稳、品质高的目标。

水分管理

在水分管理方面，眉县猕猴桃种植采用了先进的管道灌溉技术。与传统的漫灌方式相比，这种技术将灌溉用水量减少了50%，既节约了水资源，又提高了灌溉效率。同时，灌溉后的猕猴桃在产量及质量上都有了明显提升。

病虫害防治

病虫害防治是猕猴桃种植中的关键环节。眉县猕猴桃种植重点预防溃疡病和冻害，常用药剂包括氢氧化铜、春雷霉素、石硫合剂等。在冬季修剪后，还会对树干进行涂白处理，并使用透气性材料（如稻草、玉米杆、布条等）进行包干，以增强防寒效果。

修剪管理

修剪管理方面，眉县猕猴桃采用长梢修剪技术，坚持“少留枝多留芽”的原则。具体操作是先回缩外围结果枝组，再疏除细弱枝、病虫枝、重叠枝、交叉枝以及徒长枝，最后对保留的结果母枝在顶端粗细约0.8厘米处进行剪截。这种修剪方式不仅有利于树形的培养，还能促进结果枝的生长。

眉县猕猴桃产业的成功，离不开完善的冷链物流体系建设。全县已建成各类冷藏保鲜设施4700座，贮藏能力达30万吨。通过构建“1+4+N”冷链物流体系，眉县实现了从产地到销地的全程冷链覆盖。

• 1个集散枢纽基地：投资40亿元，建设共享气调冷库及战略储备库等项目56个，配套建成国内单体规模最大6万吨的猕猴桃气调冷库。
• 4个冷链集配中心：由龙头企业牵头，联合专业合作社，建成资源共享、优势互补的区域农产品产地冷链集配中心，猕猴桃产后损耗率下降9%，商品化处理率提升15%。
• N个仓储物流节点：建成京东、菜鸟眉县猕猴桃产地仓等县级物流仓储中心3个，打造镇级物流仓储点8个、村级物流服务站82个，实现县镇村三级冷链物流配送全覆盖。

“眉县猕猴桃”区域公用品牌价值已达161.37亿元，先后荣获首批国家骨干冷链物流基地、全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县等20多项“国字号”殊荣。眉县猕猴桃的成功经验表明，科学管理是现代农业发展的必由之路。通过不断的技术创新和管理优化，眉县猕猴桃产业正朝着“百年产业、百亿产值”的目标稳步迈进。

眉县猕猴桃产业的成功，不仅为当地农民带来了可观的经济收益，也为全国乃至全球的猕猴桃种植提供了可借鉴的科学管理模式。随着科学技术的不断进步和消费市场的逐步扩大，眉县猕猴桃产业必将迎来更加辉煌的未来。