螺旋藻片是保健品吗？成分、功效、副作用及正确食用方法全解析
螺旋藻片是保健品吗？成分、功效、副作用及正确食用方法全解析
螺旋藻作为一种营养丰富的保健品，近年来越来越受到人们的关注。它不仅含有多种维生素和矿物质，还具有提高免疫力、降低血脂等多重功效。但是，螺旋藻应该如何正确食用？它有哪些潜在的副作用？如何选购优质的产品？本文将为您详细解答这些问题。
螺旋藻是什么东西
螺旋藻是海产品吗
螺旋藻不是海产品，但通常生长在淡水或咸水中。螺旋藻是一种单细胞绿色藻类，常用于制作螺旋藻补品。虽然螺旋藻可以生长在海水中，但它们更常见于淡水或咸水湖泊中，如美国俄勒冈州的克拉马斯湖和中国四川的青海湖。因此，螺旋藻不被归类为海产品。
螺旋藻是碱性还是酸性
螺旋藻是属于碱性的。螺旋藻生长在强碱环境中，其体质内有大量生物碱和留存碱，因此它呈现弱碱性。螺旋藻对于酸性体质可以起到改善效果，可以调节人体弱酸的体质，使人体变成弱碱性的健康体质。
螺旋藻片是保健品吗
螺旋藻片属于保健类药品，针对于一些老年人以及生病之后体弱乏力并且伴有贫血，消化不良的患者可以服用此类药物。并且螺旋藻片是非处方药，可以在药店直接购买。需要在服药前仔细阅读说明书，严格按照用法和用量服用，或在服药前咨询专业人士。
螺旋藻片的成分有哪些
1、螺旋藻
螺旋藻是一种单细胞生物，其含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素E、钙元素、铁元素等多种营养物质。
2、维生素
如维生素C、维生素D、维生素K、烟酸、泛酸、叶酸、维生素B6、维生素B12等，其中维生素B12可以促进人体神经系统的发育和修复，对于神经系统疾病有一定的辅助治疗作用。
3、矿物质
如钾元素、钠元素、镁元素、磷元素、锌元素、硒元素、碘元素等，这些微量元素是维持人体正常生理功能所必需的成分。
螺旋藻的作用与功效
1、提高免疫力
螺旋藻中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质，适当食用螺旋藻，可以补充身体所需要的营养物质，从而帮助身体提高抵抗力。
2、抗炎
螺旋藻中的多糖体、类黄酮等物质具有抗炎特性，可以减轻炎症反应，缓解炎症引起的不适。
3、降低血脂
螺旋藻中含有螺旋藻多糖和亚麻酸，可以有效调节患者身体里的血脂。患者平时适当食用螺旋藻，可以起到预防和缓解高脂血症的作用。
4、软坚散结
螺旋藻味咸，有软坚散结的作用，能软化坚积、消散结块，多用治大便燥结、瘰疬痰核、瘿瘤、癥瘕痞块等症状。
5、理湿化痰
螺旋藻性平，味咸，能帮助平和理湿而化痰，还有健脾益气的作用，适用于脾气虚弱、头晕目眩、神疲倦急、食欲不振、大便溏薄及缺铁性贫血、高脂血症等。
6、改善皮肤
螺旋藻中富含的叶绿素和β-胡萝卜素等成分能够滋养皮肤，促进细胞再生和代谢，改善皮肤质量和弹性。
7、降低胆固醇
螺旋藻里的γ-亚麻酸可以降低人体所含的胆固醇，胆固醇降低可以有效的预防心脏病的发作，还可以有效降低高血压。
螺旋藻的副作用有哪些
1、食欲下降
螺旋藻具有排毒功能，在排毒的过程中，可能因为生理反应造成能人体疲困，食欲下降的现象。
2、过敏反应
部分人群体质敏感，可能会对螺旋藻中的某些成分过敏，如果不慎食用后，可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、皮疹、腹泻，甚至呼吸困等过敏症状。
3、营养失衡
螺旋藻虽然营养丰富，但如果长期单一食用，则可能导致其他营养物质的摄入不足，从而影响身体的正常运转。
4、消化不良
螺旋藻含有高纤维，如果过量食用，则可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。
5、其他副作用
（1）轻度反应：有发晕、倦感、肩硬、拉肚子（一天数次的软便）等特征。
（2）重度反应：有头痛、发肿、头晕、发烧、湿疹、关节痛、血压一时上升、喘不上气、呕吐、食欲不振等。
如何选购螺旋藻
螺旋藻片如何鉴别好坏
1、看颜色
优质纯天然的螺旋藻呈均匀的较深的墨绿色。劣质螺旋藻呈浅绿色、蓝绿色或焦黑、焦黄色。浅绿色的螺旋藻是因为光合作用不足或技术原因造成营养丧失；发蓝色的螺旋藻是因为存放时间太长、水分超标所致；焦黑、焦黄色螺旋藻是加工温度过高所致。
2、闻气味
优质螺旋藻有新鲜、浓郁、类似海苔的海鲜味。劣质螺旋藻气味较淡，有的由于掺杂有死藻而有腐败的气味。
3、看断面
优质螺旋藻的片剂表面光滑、不掉粉，柔软易崩解、易消化吸收，粘合成分严格在5％以内，掰开断面看不到白点，纯度很高，颜色较深。劣质螺旋藻的粘合成分一般大于15％，掰开断面可以看到明显的白点或杂点，纯度较低，颜色也较浅。
4、看水色
将螺旋藻片放入盛有纯水的玻璃环中溶解，观察水色变化。若为优质螺旋藻，水色应为绿色，1小时后逐渐变蓝。
5、看酸碱度
通过PH值酸碱测试，鉴别螺旋藻的优劣，好的螺旋藻溶于水中后，应呈现弱碱性。碱性食物已被各国营养学家证明，是对人体有益的食品，差的螺旋藻则会呈现弱酸性，不但营养成分不达标，还会对人体产生副作用。
螺旋藻怎么选
1、查看品种
螺旋藻品种很多，其中钝顶螺旋藻的品质最佳，虽然都是螺旋藻，但钝顶螺旋藻因其独特的多糖结构细胞壁，使其极易被人体吸收，这就导致和一般普通螺旋藻的保健效果上的区别。
2、营养价值
了解螺旋藻片的成分和营养价值，选择富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的产品。
3、生产工艺
了解螺旋藻片的生产工艺，选择采用优质藻种、科学种植、精细提取等先进工艺的产品。
4、产品质量
选择正规品牌和生产商的螺旋藻片，确保产品质量可靠。可以查看产品的生产日期、保质期、生产许可证、质量检测报告等信息，了解产品的质量情况。
5、价格和口感
虽然价格不是挑选螺旋藻的唯一标准，但是需要注意价格是否合理，同时也需要考虑产品的口感和使用体验。
螺旋藻片的正确吃法
螺旋藻能长期吃吗
不建议长期服用。
1、螺旋藻片一般是指用螺旋藻粉、银杏叶提取物、植物性蛋白质、碳水化合物等制成的一种保健品，可作为提高人体免疫力的营养补充制剂，但不建议长期吃。
2、长期吃螺旋藻以后可能会导致胃肠道受到刺激，容易伴有恶心或者呕吐的症状，也有出现腹痛或者腹泻的可能性。而且在长时间吃了以后，可能会导致过敏的几率增加，比如出现过敏性鼻炎或者过敏性荨麻疹，容易导致肌肤有瘙痒的症状。应当根据自身的情况适当的吃，对身体能够起到保养的作用。
螺旋藻片不适合什么人吃
1、甲亢病人
若伴有甲亢疾病患者，不能吃螺旋藻，主要是螺旋藻的碘元素含量十分高，而甲亢属于体内甲状腺激素分泌过多而诱发的一系列问题，因此甲亢患者切勿食用螺旋藻。
2、痛风病人
若患者伴有痛风疾病，则不能食用螺旋藻。分析原因，主要是因为螺旋藻含有的嘌呤物质十分丰富，而痛风患者自身嘌呤代谢异常，若再给予螺旋藻摄入，则可能导致病情加重等各种严重问题的发生。
3、体寒病人
若体质偏寒患者也不要食用螺旋藻，螺旋藻的性质偏寒，对于体质偏虚寒的人，要尽量不食用。
4、肠胃病人
螺旋藻容易导致肠胃负担加重，可能会引起酸胀和疼痛的程度增加。螺旋藻还会使肠黏膜组织出现充血和水肿，伴随大便次数增多的不良危害。
螺旋藻和鱼油能一起吃吗
可以。
螺旋藻主要含有着丰富的蛋白质、矿物质、维生素等。而鱼油主要含有dha和胆固醇、维生素a、维生素d，在吃过之后，能够提高人体的抵抗力、以及抗氧化、和抗衰老的作用。两者一起服用具有提高人体抵抗力，抗氧化，抗衰老的作用。
螺旋藻如何吃瘦身
螺旋藻片在减肥时候一般可以选择在饭前吃，能够起到一定促进新陈代谢效果，对减肥是有一定帮助。螺旋藻片可以将身体当中多余热量、油脂消耗，但是只能够起到一定辅助减肥作用，不能够快速让身材变瘦。
螺旋藻片禁忌什么食物
1、寒性食物
如果螺旋藻和寒凉食物一起吃，如冰淇淋、冷饮、冰块等，可能会刺激胃肠道，导致胃肠道功能紊乱，从而引起腹泻、腹痛等不适症状。因此，螺旋藻不能和寒凉食物一起吃。
2、海味食物
如果螺旋藻和海鲜类食物一起吃，如螃蟹、海虾、生蚝等，可能会导致胃肠道出现过敏反应，引起皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状。
3、辛辣食物
螺旋藻是一种保健食品，主要成分是螺旋藻多糖，具有一定的抗氧化作用，还可以促进胃肠道蠕动，有助于消化。但是螺旋藻不能和辛辣刺激性食物一起吃，如辣椒、大蒜、芥末等，因为这些食物会刺激胃肠道，导致胃肠道蠕动加快，可能会引起腹泻、腹痛等不适症状。
4、乳制品
由于螺旋藻中含有丰富的蛋白质，如果与含有乳制品的食物一起吃，如牛奶、酸奶等，可能会导致胃肠道出现不适症状，如腹胀、腹痛等。因此，螺旋藻不能和乳制品一起吃。
吃螺旋藻片注意事项
1、饮食注意
螺旋藻片是一种保健品，主要成份是螺旋藻。如果正在服用其他药物，在吃螺旋藻片时需要告知医生，以免药效之间发生相互作用，影响到身体健康。另外，平时需要注意合理饮食，避免大量食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜等，以免降低药物疗效。
2、药物禁忌
对本品过敏者禁用该产品，以免出现皮肤瘙痒、红肿等症状。此外，孕妇和哺乳期妇女也应谨慎使用，以免影响胎儿或婴儿的身体健康。
3、服用时间
建议饭后半小时左右服用螺旋藻片，此时胃肠道蠕动较快，可以促进身体吸收营养物质。同时，还可以减少对胃肠黏膜的损伤。也可遵医嘱服用。
螺旋藻保存方法
螺旋藻的保质期是多长时间
一般为1-2年，具体的保质期应根据产品说明书为准，在保质期内螺旋藻是适宜食用的。由于螺旋藻中所含有的β-胡萝卜素会和氧气产生反应，随着时间的延长含量将会逐渐减少，所以螺旋藻片剂应尽量在开封后两三个月内服用完。
螺旋藻片怎么保存最好
1、密封
密封是为了防止螺旋藻跟空气进行接触，发生氧化反应。还有如果没有密封好，空气中的水蒸气也会趁虚而入，对螺旋藻片进行潮解反应。所以密封好可以有效防止螺旋藻片的有效成分发生变化。
2、避光
阳光中的紫外线是许多化学反应的催化剂，会加速螺旋藻片的氧化、还原、水解、聚合、异构化等反应，可能会使螺旋藻片出现变色或沉淀，让有效成分含量降低、疗效降低或失效，所以螺旋藻片需要避光储存。
3、冷藏
螺旋藻片在高温下容易降解、失效或者滋生微生物，需要保证药的效果，可以放冰箱冷藏保存。