【打破减重谣言】“定期节食、断食、辟谷能减重”，对还是错？

【打破减重谣言】“定期节食、断食、辟谷能减重”，对还是错？

引用

搜狐

1.

https://www.sohu.com/a/805496679_121117494

在追求健康体重的过程中，定期节食、断食和辟谷等减重方法常常被人们提及。然而，这些方法是否真的安全有效？首都医科大学附属北京潞河医院内分泌代谢与免疫性疾病中心主任赵冬对此进行了专业解读。

定期节食：需要科学指导

节食是常见的减重方式之一，但需要在医生或专业人士的指导下进行。不合理的节食可能导致营养不良、代谢率下降等问题，反而影响减重效果。

断食与辟谷：风险大于收益

对于断食和辟谷，更需要保持谨慎态度。虽然它们可能带来短期的体重下降，但长期来看，可能会对身体造成严重损害。研究表明，长期断食会导致精神和大脑压力值增加，压力指数上升会引发一系列不良变化，如免疫系统紊乱导致免疫力下降，体内炎性指标上升可能造成心血管疾病患病率增加。

特殊人群需特别注意

尤其需要注意的是，辟谷并不适合所有人群。孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人及患有严重慢性病（如糖尿病、心脏病、胃肠道疾病）的人群应避免尝试。即使是适合的人群，也需要在医生严格指导下进行，以免对健康造成不可逆的损害。

科学减重建议

综上所述，不建议采用定期节食、断食和辟谷等极端减重方式。科学减重应该建立在合理膳食和适度运动的基础上，通过调整饮食结构、控制热量摄入和增加身体活动来实现健康减重目标。

专家建议，减重过程中应保持均衡饮食，确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。同时，结合有氧运动和力量训练，既能提高减重效果，又能促进身体健康。