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秋冬高血压患者的饮食秘籍

创作时间:
作者:
@小白创作中心

秋冬高血压患者的饮食秘籍

引用
澎湃
11
来源
1.
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26967666
2.
https://www.sohu.com/a/837098760_121948401
3.
https://nhri-cgageing.tw/magazine/235/article/238
4.
http://www.tengzhou.gov.cn/zwgk/zwgkzt/ggqsygk/wsjkly/tzsjszxwsy_26324/kpjj_26330/202306/t20230627_1686020.html
5.
http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4514848.html
6.
https://health.tvbs.com.tw/strong/349707
7.
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/351594
8.
https://www.qhuah.com/html/3075142322.html
9.
https://www.dqsrmyy.com/index/article/index.html?id=1052
10.
http://wjw.sm.gov.cn/jktd/zyys/202401/t20240130_1998601.htm
11.
http://szyyj.gd.gov.cn/zyyfw/ysbj/content/post_4517762.html

秋冬季节是高血压患者需要特别注意的时候,合理的饮食搭配能够有效辅助降压药物发挥最佳效果。下面,我们将详细介绍不同降压药物的饮食注意事项,并推荐一些适合秋冬季节的养生食材。

01

不同降压药物的饮食注意事项

1. 服用排钾利尿剂时

排钾利尿剂如氢氯噻嗪、呋塞米等,会增加钾离子的排泄,导致体内钾离子水平降低。因此,服用这类药物的患者需要适当补充含钾高的食物,如:

  • 水果:柑橘、香蕉、梨、大枣
  • 蔬菜:菠菜、土豆、西红柿
  • 其他:坚果、豆类、海产品

2. 服用保钾利尿剂时

保钾利尿剂如螺内酯、阿米洛利等,会减少钾离子的排泄,导致体内钾离子水平升高。因此,服用这类药物的患者需要限制高钾食物的摄入,避免食用上述含钾高的食物。

3. 服用ACEI类药物时

ACEI类药物如贝那普利、依那普利等,可能会引起干咳等副作用。患者在饮食上应避免油腻、煎烤的热性食物及刺激性调料,以防加重咳嗽。同时,这类药物与高钾食物同服可能引起高钾血症,因此在补充钾离子时需谨慎。

4. 服用ARB类药物时

ARB类药物如厄贝沙坦、缬沙坦等,与ACEI类药物类似,但较少引起干咳。患者在饮食上无需特别禁忌,但仍需关注钾离子的摄入量。

5. 服用钙通道阻滞剂时

钙通道阻滞剂如氨氯地平、硝苯地平等,主要副作用是踝部水肿、头痛等。患者在饮食上无需特别禁忌,但应注意低盐饮食,避免加重水肿。

6. 服用β受体阻滞剂时

β受体阻滞剂如美托洛尔、阿替洛尔等,可能减慢心率,影响血脂代谢。患者在饮食上应避免高脂肪食物,多吃富含纤维的食物,如全谷类、蔬菜和水果。

02

秋冬季节养生食材推荐

1. 羊肉

羊肉具有温补气血、开胃健脾的功效,其富含蛋白质,热量比其他畜肉高,天冷时常吃可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。但高血压患者在食用时需注意以下几点:

  • 选择瘦肉部分,避免过多脂肪摄入
  • 烹饪时少放盐,避免加重钠负荷
  • 搭配山楂或绿豆去除膻味,同时有助于降压

2. 枸杞

枸杞具有滋阴补肾的功效,适合秋冬季节食用。高血压患者可将枸杞用于煮粥或直接嚼食,但需注意以下事项:

  • 每天摄入量控制在20克左右
  • 避免与降压药物同时服用,以免影响药效
  • 选择无糖或低糖的枸杞制品

3. 萝卜

萝卜具有清热解毒、去火的功效,是秋冬季节的理想食材。高血压患者在食用时应注意:

  • 选择凉性的白萝卜,避免辛辣的红萝卜
  • 采用煮、蒸或熬炖的烹饪方式
  • 搭配肉类食用,有助于降脂降压

4. 山楂

山楂具有降压降脂的功效,适合高血压患者食用。但需注意以下几点:

  • 生吃山楂有助于消除体内脂肪,但需控制摄入量
  • 山楂茶或山楂汤适合胃口不好的患者
  • 避免与降压药物同时服用,以免影响药效

5. 红薯

红薯富含钾元素,能帮助预防高血压和中风。高血压患者可将红薯作为主食的替代品,但需注意以下事项:

  • 选择蒸、煮或烤的烹饪方式
  • 控制摄入量,避免过多碳水化合物
  • 搭配蔬菜食用,保持营养均衡

6. 栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋的功效,适合高血压患者食用。但需注意以下几点:

  • 选择煮或炖的烹饪方式
  • 控制摄入量,避免过多热量
  • 避免与降压药物同时服用,以免影响药效
03

饮食搭配建议

  1. 主食:可选择红薯、糙米等富含膳食纤维的食材,有助于控制血压和血糖。

  2. 蔬菜:应以绿叶蔬菜为主,如菠菜、油麦菜等,同时搭配一些根茎类蔬菜,如胡萝卜、白萝卜等。

  3. 水果:可选择低糖水果,如苹果、梨等,但需控制摄入量,避免过多糖分。

  4. 肉类:应选择瘦肉部分,如鸡胸肉、瘦猪肉等,避免过多脂肪摄入。

  5. 调料:应少放盐,避免加重钠负荷,可使用一些天然调料,如姜、蒜、葱等。

  6. 饮品:可选择一些降压饮品,如菊花茶、山楂茶等,但需注意与降压药物的相互作用。

  7. 食用油:应选择植物油,如橄榄油、花生油等,避免过多饱和脂肪酸的摄入。

  8. 餐次:建议采用少食多餐的方式,避免一次性摄入过多食物。

  9. 食物温度:应选择温热的食物,避免过冷或过热的食物刺激胃肠道。

  10. 饮食习惯:应细嚼慢咽,避免狼吞虎咽,有助于消化和吸收。

通过合理的饮食搭配,高血压患者可以在秋冬季节保持血压稳定,减少心血管事件的发生。但需注意的是,饮食调理不能替代药物治疗,患者仍需遵医嘱按时服药,定期监测血压。

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