国庆打卡!中山必去的特色景点推荐
国庆打卡!中山必去的特色景点推荐
国庆假期即将到来,如果你正在寻找一个既有历史文化底蕴又不失现代活力的旅游目的地,那么中山绝对是一个不容错过的选择。从孙中山纪念堂到岐江公园,从石岐万象汇到古董车博物馆,再到地道的石岐乳鸽,中山以其独特的魅力吸引着八方来客。
文化之旅:感受历史的厚重
作为中国民主革命的伟大先驱,孙中山先生与中山这座城市有着不解之缘。位于广州的孙中山纪念堂,是全球最大的孙中山纪念堂,也是广州近代城市中轴线上的重要节点。这座由著名建筑师吕彦直设计的建筑,融合了中国传统建筑风格与西方建筑结构,气势恢宏,富丽堂皇。堂内可容纳5000人,是目前全球最大的孙中山纪念堂。值得一提的是,纪念堂前的草坪两侧矗立着一对云鹤华表,高插云天,雄伟俊挺,显得气派非凡。而堂内的“木棉王”,这株已有350余年历史的古树,更是见证了无数历史时刻。
从广州南下,来到中山市区,你一定会被岐江公园所吸引。这座由粤中造船厂旧址改造而成的公园,是中山市的标志性景点之一。公园的设计者俞孔坚教授,以其“寻常景观”和“白话城市”的设计理念,将工业遗址与现代景观完美融合。公园内保留了大量原造船厂的工业遗迹,如龙门吊、船坞等,同时又加入了现代景观设计元素,如生态湿地、亲水步道等,成为产业用地再生设计的典范。岐江公园的设计理念强调平常文化与野草之美,这种独特的设计风格不仅赢得了多个国内外设计大奖,更让它成为中山市民休闲娱乐的好去处。
休闲时光:享受现代都市生活
如果你喜欢购物,那么石岐万象汇绝对是一个不容错过的地方。作为中山市的热门购物场所,这里汇集了众多国内外知名品牌,从时尚服饰到数码产品,应有尽有。而且,万象汇周边还有多个景点和餐厅,让你在购物之余,还能享受到美食和美景。
对于汽车爱好者来说,中山古董车博物馆绝对是一个值得打卡的地方。作为珠三角唯一一家古董车主题博物馆,这里收藏了50多辆来自国内外的老爷车,每辆车都承载着一段历史故事。自深中通道通车后,博物馆的客流量更是大幅增加,其中约六成是来自港澳和深圳的游客。
美食天堂:品味地道中山味道
说到中山的美食,不得不提的就是石岐乳鸽。这道被誉为“中山一绝”的美食,以其皮脆肉嫩、鲜美多汁而闻名。石岐乳鸽的选材极为讲究,需要选用22至28日龄的乳鸽,此时的乳鸽肉质最为鲜嫩,皮薄肉细,富含肉汁。餐厅主厨郑耀荣在1991年研发以生炸方式烹制石岐乳鸽,后来更在2021年开设石岐鸽主题餐厅,传承和推广石岐鸽的美食文化。他介绍,传统的石岐乳鸽会用白卤水煮熟后再炸,但他研发以生炸乳鸽,会在高温生炸前将原本用于卤煮的香料打碎成粉末,加盐炒制后,再均匀涂抹在乳鸽内壁,之后再用160°C至180°C的油均匀浇在鸽面,让鸽身适应高温,均匀受热后才放入油锅炸至外皮呈金黄色。
除了石岐乳鸽,中山还有许多其他美食值得尝试。比如崖口云吞、神湾菠萝、沙溪凉茶、小榄炸鱼球、中山脆肉鲩、三乡茶果等,每一道都凝聚着中山的历史味道。
这个国庆假期,不妨来中山感受一下这座城市的独特魅力吧!无论是文化探索、休闲娱乐还是美食体验,中山都能给你带来难忘的回忆。