亚庇夜市美食大揭秘：必打卡Top3！

亚庇夜市美食大揭秘：必打卡Top3！

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携程旅行网

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来源

1.

https://gs.ctrip.com/html5/you/journeys/Malaysia100022/516024.html

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https://www.banwoyou.net/GiraSearch/product/215446.html

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http://travel.qunar.com/p-ts17482

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https://blaketravel.tw/blog/post/wei-ya

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https://m.weibo.cn/search?containerid=231522type%3D1%26q%3D%23%E4%BA%9A%E5%BA%87%23&isnewpage=1&launchid=10000360-ucneirong_9999_0001&lfid=1005056627379323&luicode=10000011&t=10&v_p=42&entry=thirdapp&wm=90154_90001&luicode=10000360&lfid=ucneirong_9999_0001&launchid=10000360-ucneirong_9999_0001

6.

https://stancylife.com/wiya/

7.

https://2bunny.tw/wiya-chicken-rice/

亚庇是马来西亚沙巴州的首府，这里汇集了马来、华人和印度等多种文化，造就了独特的美食传统。在众多美食中，发记鱼杂粉、新记肉骨茶和味雅海南鸡饭是最受当地人和游客推崇的三大美食，每一道都凝聚着沙巴的饮食精华。

发记鱼杂粉是亚庇最具代表性的美食之一，其最大的特色在于使用深海鱼熬制的汤底。精选的深海鱼类经过长时间熬煮，释放出浓郁的鲜味，汤底清澈却味道醇厚，每一口都能感受到海洋的馈赠。搭配上爽滑的米粉和新鲜的鱼杂，每一口都是对味蕾的极致挑逗。

位于加雅街的新记肉骨茶是沙巴地区最著名的肉骨茶店之一。这里的肉骨茶汤头浓郁香醇，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到肉质的细腻和汤头的香浓。除了肉骨茶，这里的油条和豆腐也是绝配，油条的酥脆和豆腐的嫩滑与肉骨茶的浓郁完美结合，让人回味无穷。人均消费约48元人民币，性价比极高。

味雅海南鸡饭是亚庇最受欢迎的海南鸡饭餐厅之一。这里的鸡肉嫩滑无比，鸡皮油润却不腻，即使不蘸酱料也十分美味。鸡汁饭更是点睛之笔，每一粒米饭都吸收了鸡汁的精华，呈现出金字塔形状，层次分明，口感丰富。除了海南鸡饭，这里的脆皮烧肉也值得一试，外酥里嫩，油脂分布均匀，口感极佳。

• 发记鱼杂粉：建议中午前来用餐，避免排队。
• 新记肉骨茶：建议搭配油条和豆腐，风味更佳。
• 味雅海南鸡饭：建议早点前往，下午4点就停止营业。

这三家店不仅是亚庇美食的代表，更是沙巴多元文化的缩影。无论是深海鱼汤的鲜美，还是肉骨茶的香浓，亦或是海南鸡饭的嫩滑，每一道美食都在诉说着亚庇独特的饮食故事。下次到亚庇，不妨亲自去品尝这些地道美食，感受沙巴的独特魅力。