桐木关：红茶鼻祖的诞生地，武夷山上的千年雄关

桐木关：红茶鼻祖的诞生地，武夷山上的千年雄关

引用

人民网

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来源

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桐木关，位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，海拔1000米以上的崇山峻岭间，是福建与江西的天然分界。这里不仅是武夷山八大雄关之一，更因正山小种红茶而闻名于世，被誉为“红茶鼻祖”的诞生地。

桐木关的历史可以追溯到1568年，当时江氏祖先因明兵驻扎错过茶青加工时间，为挽回损失，将茶叶揉捻并用马尾松柴烘焙，无意中创制出世界上最早的红茶——正山小种。这种独特的茶叶很快在欧洲贵族中流行开来，成为英国皇室的奢侈品，并逐渐演变为广受欢迎的“下午茶”文化。

桐木关所在的武夷山，是中国东南部最典型的丹崖地貌区，被誉为“碧水丹山”的典范。这里山势险峻，溪流潺潺，云雾缭绕，自然风光美不胜收。武夷山国家公园保存着完整的中亚热带原生性森林生态系统，是地球同纬度带生物多样性最丰富的地区之一。

桐木关的红茶文化延续至今，江元勋家族已传承24代。这里的红茶产自海拔1000米以上的原始生态环境，选用百年老茶树的叶片，每年仅采摘一次，产量极为珍贵。茶叶条索紧实，色泽乌润，带有独特的杉木香和野花香，茶汤甘醇厚重，回味悠长。

游客来到桐木关，不仅可以欣赏壮丽的自然风光，还可以深入体验茶文化。在当地的茶厂和茶庄，可以参观红茶的制作工艺，品尝正宗的正山小种，甚至亲手制作一杯属于自己的红茶。夜晚，还可以在茶香四溢的茶馆中，聆听茶艺师讲述桐木关的茶文化故事，感受这份跨越数百年的文化传承。

桐木关，这座见证了中国红茶发展历程的古老关隘，如今已成为一个集自然风光与人文魅力于一体的旅游胜地。在这里，每一座山峰、每一条溪流、每一株茶树，都在诉说着一个关于自然与人文和谐共生的美好故事。