西双版纳美食全攻略，湄公河边的打卡地，沉浸星光夜市的狂欢中

西双版纳美食全攻略，湄公河边的打卡地，沉浸星光夜市的狂欢中

西双版纳是美食爱好者的乐园，各种傣族美食闻名遐迩。这里的少数民族菜肴有独特的风味，以烧烤为主。其中，星光夜市的宵夜文化尤为独特，是我国唯一一座全民烧烤、全城烧烤的城市。星光夜市坐落在大金塔旁边，营业至凌晨两点。来西双版纳旅游，夜市美食之旅不可错过。

星光夜市在夜幕降临后才开始。白天大金塔寺游客稀少，可以去打卡拍照，然后去用餐。正门两侧有许多的大象雕像。

用餐价格实惠。首先推荐咖喱鱿鱼，分量充足，咖喱与鸡蛋和鱿鱼完美结合，上面撒有葱花。咖喱虾的味道也很赞，西双版纳被称为“小泰国”，饮食口味与泰国相似，偏爱咖啡和酸辣风味。

猪肉碟头饭配有青瓜和酸辣汁。冬阴功汤则包含虾、蟹、鱿鱼等多种海鲜，酸辣适中，非常开胃。这里必须尝试的还有傣味烤鸡，味道鲜美，采用“现杀现烤”的方式，烤好后放在蕉叶托盘上，蘸上秘制辣粉，口感香脆入味。

星光夜市中的傣族小吃也值得品尝，特别推荐油呛心管和香茅草烤鱼，味道出众。傣族烧烤非常原始纯朴，使用竹签，价格实惠。

烤鱼种类丰富，每条罗非鱼只需25元。还有烤五花肉，售价50元一份，虽然略贵，但选用品质优良的农家猪肉，风味独特。

星光夜市不仅是西双版纳的重要观光地，更是游客体验本地生活的一种方式。白天欣赏了热带雨林风光，晚上则通过夜市的休闲活动来放松身心。

在夜市，你可以发现许多泰国和缅甸的商品，品类繁多，适合带回去作为纪念品。热带水果如椰子、泰国榴莲、小菠萝和芒果都让人口水直流。

星光夜市坐落在湄公河边。湄公河是东南亚最长的河流，流经老挝、缅甸、泰国、柬埔寨和越南，最终注入南海。中国段称为澜沧江，其源头是青藏高原的唐古拉雪山。

澜沧江被傣族视为圣河，体验它的最佳方式是乘船游览湄公河，每人票价30元。途中可以欣赏到两岸的灯光装饰，船行缓慢，浪漫而惬意。