“梅”好时光 醉美客都：2024梅州米香酒文化周精彩纷呈
“梅”好时光 醉美客都：2024梅州米香酒文化周精彩纷呈
2024年9月29日晚，广东梅州迎来了一场盛大的文化盛宴——“梅”好时光 醉美客都·2024年梅州米香酒文化周系列活动在梅江区院士广场正式启幕。这场为期9天的文化盛宴，不仅让梅州本地市民大饱眼福，更吸引了众多外地游客前来感受客家文化的独特魅力。
盛大启幕：一场视听与味觉的双重盛宴
当晚19时30分，随着《相约梅州》大型客家非遗歌舞表演的上演，文化周活动正式拉开序幕。广东汉剧、客家山歌、客家锣鼓、杯花舞、提线木偶、花环龙等非遗元素轮番登场，为现场观众带来了一场精彩绝伦的视觉盛宴。
启动仪式现场分为主舞台、展销集市与古风街三大区域。展销集市汇聚了上百家商家，围绕美食、美酒、文创、非遗、旅游等内容，打造了多个主题文旅消费场景。游客们不仅可以品尝到地道的客家美食，还能选购特色文创产品，感受浓厚的客家文化氛围。
当晚的重头戏当属国家级非遗烧火龙和打铁花表演。20时10分，伴随着激昂的音乐，火壶、火魔方、千架无人机和绚丽的焰火将夜空装点得如梦如幻，现场气氛被推向高潮。这场集玩乐、演艺、美食、非遗于一体的综合性活动，让游客们充分体验到了梅州夜生活的独特魅力。
米香酒：客家文化的独特印记
梅州，这座被誉为“世界客都”的城市，不仅保存着典型的客家传统文化，更孕育出了独特的米香酒文化。据统计，梅州现有酒类企业384家，数量位居全省第一，酒类产品产量、产值更是位列全省第二。长乐烧酒、珍珠红酒等知名品牌，不仅在国内享有盛誉，更远销海外，成为梅州的一张亮丽名片。
梅州米香酒的卓越品质，离不开当地得天独厚的自然条件。作为广东粮食主产区，梅州2023年粮食产量达113.84万吨。同时，梅州还是广东省生态发展区和重要水源保护地，富含硒元素的土壤和优质水源，为酿造高品质米香酒提供了坚实保障。
近年来，梅州积极推动酒产业发展，成功获得“中国米香白酒之都”称号，并已拥有“中国客家米香型白酒生产基地”“广东米香型白酒生产基地”两块金字招牌。为了迎合年轻消费者的需求，当地酒企不断创新，推出了低度低糖的青梅酒、大米威士忌等新品，让传统米香酒焕发新生机。
游客体验：一场难忘的文旅盛宴
“这场活动真是太精彩了！不仅能欣赏到传统的客家歌舞，还能品尝到各种美食和美酒，感觉不虚此行。”来自广州的游客张先生兴奋地说道。
为了确保活动顺利进行，主办方在交通和安全方面做了周密安排。院士广场周边部分路段实行临时交通管制，交警部门根据实际情况对相关道路采取临时管制措施。同时，现场还设置了专门的安保人员，确保游客安全有序参观。
值得一提的是，此次活动还通过“梅州文旅”“无线梅州”等平台进行直播，让无法亲临现场的观众也能感受到现场的热烈氛围。据统计，国庆期间，梅龙高铁预计将运送旅客10万人次，每日开行动车组列车40列，最高日运送旅客达1.2万人次，为梅州文旅发展注入了新的活力。
新机遇：高铁时代的文旅新篇章
随着梅龙高铁的开通，梅州的文旅发展迎来了新的机遇。高铁的便利让越来越多的游客选择到梅州游玩，感受这座“世界客都”的独特魅力。据统计，2024年中秋期间，梅州西站到发旅客达7.5万人次，新设立的兴宁南站、五华站分别到发旅客1.1万人次和近万人次。
梅州米香酒文化周的成功举办，不仅展示了梅州丰富的文旅资源，更体现了梅州在传承和创新客家文化方面的不懈努力。通过“非遗+旅游”“非遗+产业”等创新模式，梅州正加速推动传统文化出圈，为这座千年古城注入新的生机与活力。
此次米香酒文化周系列活动将持续至10月7日，期间还将举办多场文艺演出、文博展览、百姓舞台、非遗活动等，让游客充分感受梅州这座“世界客都”的独特魅力。无论是品味一杯醇香的米酒，还是欣赏一场精彩的非遗表演，亦或是在古色古香的围龙屋中感受客家文化，都能让游客深刻体会到梅州这座城市的独特韵味。
“梅”好时光，醉美客都。这场米香酒文化周不仅是一场简单的文旅活动，更是一次文化的传承与创新，一次城市的自我展示与提升。它让世界看到了梅州，也让梅州走向了世界。