菊花和山楂泡水喝有什么功效 菊花和山楂营养价值有哪些

菊花和山楂泡水喝有什么功效 菊花和山楂营养价值有哪些

菊花和山楂都是常见的中药材，它们各自具有独特的药用价值。当这两种食材相遇，泡制出的茶水又会带来哪些意想不到的健康功效呢？本文将为您详细解析菊花和山楂泡水的功效、营养价值、适宜人群、禁忌以及食用方法等，让您在享受美味的同时，也能收获健康。

功效作用

菊花和山楂一起泡水喝具有健胃消食、明目的功效。

健胃消食

山楂酸甜可口，含有大量有机酸，能促进胃液分泌，增强肠胃蠕动。和菊花一起泡水有健胃消食的作用，适合胃口较差的人群饮用。

明目

菊花具有清热明目的作用，和山楂一起泡水饮用，对治疗目赤涩痛、眼目昏花、视物不清有一定的帮助。

营养价值

1. 菊花主要含挥发油：龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、菊花酮、棉花皮素五甲醚等；黄酮类成分：木犀草苷、刺槐苷等；有机酸类成分：绿原酸、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸等。

2. 山楂中含有机酸类、胡萝卜素、维生素C、铁、氨基酸、黄酮类成分等。

适宜人群

大部分人群均可饮用菊花山楂水，尤其适合胃口较差、用眼过度者。

一般人群

菊花山楂水是一种健康养生的茶饮，大多数人群都是可以饮用的。

胃口较差者

菊花山楂水具有健胃消食的作用，适合胃口较差的人群饮用。

用眼过度者

菊花具有清热明目的作用，因此用眼过度者适量饮用菊花山楂水，可以缓解目赤涩痛、眼目昏花、视物不清的症状。

需要注意，本品多与其他药物配伍应用来治疗上述疾病，具体组方应由医生根据患者病情、体质、合用药物情况等制定，存在个体化差异，请大家不要盲目用药。

禁忌人群

胃溃疡者不宜饮用。

原因

山楂含有大量有机酸，能刺激人体胃酸分泌，胃溃疡者饮用菊花山楂水后，容易加重病情。

用量

根据个人喜好，适量饮用。

不宜同用

菊花山楂水是可以和大多数食物一起饮用的，但要注意，大家不要过量饮用，以免引起身体不适。

食用方法

将山楂洗净，切片，与菊花一同用沸水冲泡几分钟即可饮用。

温馨提示

菊花和山楂一起泡水时，最好随泡随喝，不要久放，以免滋生细菌。