老年人补充叶酸，远离痴呆！

老年人补充叶酸，远离痴呆！

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最新研究表明，老年人血液中叶酸水平低会增加患痴呆的风险。这种关键的B族维生素不仅对预防脑梗死和治疗贫血有重要作用，还能有效改善更年期症状并预防妇科恶性肿瘤。

叶酸，也称为维生素B9，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它参与DNA的合成和修复，维持细胞正常功能，对神经系统健康、预防贫血等方面发挥着重要作用。

近年来，越来越多的研究表明，叶酸水平与大脑健康密切相关。特别是对于老年人来说，叶酸缺乏会显著增加患痴呆症的风险。其作用机制主要与同型半胱氨酸水平有关：

• 同型半胱氨酸的危害：高同型半胱氨酸水平会导致血液粘稠度增加，容易引起血栓生成，对大脑细胞造成毒性伤害，增加脑卒中和痴呆症的发生风险。
• 叶酸的调节作用：叶酸能够降低血液中的同型半胱氨酸水平，从而减少这些风险。研究显示，补充叶酸可以延缓认知功能衰退，对预防老年痴呆有一定帮助。

既然叶酸如此重要，那么老年人应该如何补充呢？以下是一些科学建议：

推荐剂量

• 一般成人：每天5mg
• 老年人：无特殊要求，可参考一般成人剂量

食物来源

叶酸广泛存在于多种食物中，尤其是绿叶蔬菜。以下是一些富含叶酸的食物：

1. 菠菜：每100克含约194微克叶酸，被誉为“绿叶之王”
2. 芦笋：每100克含约189微克叶酸，低热量高营养
3. 西兰花：每100克含约120微克叶酸，富含多种维生素
4. 苋菜：含铁丰富，有助于改善缺铁性贫血
5. 红薯叶：被忽视的高叶酸蔬菜，每100克含约130微克叶酸

注意事项

• 适量补充：人体对叶酸的最高耐受量为每日1000μg，过量摄入会带来副作用
• 避免与维生素C同服：维生素C会抑制叶酸吸收
• 遵医嘱服用：建议在医生指导下进行补充，根据自身情况调整剂量

除了保护大脑健康，叶酸还有以下重要功效：

1. 预防脑梗死：通过降低同型半胱氨酸水平，减少血栓形成风险
2. 治疗贫血：作为造血原料，促进红细胞生成
3. 保护心血管：降低冠心病风险，改善血管健康
4. 改善男性性功能：增加一氧化氮酶表达，有助于改善勃起功能

随着年龄的增长，身体对叶酸的需求可能会增加。合理补充叶酸，不仅有助于预防痴呆症，还能带来多重健康益处。建议中老年人通过均衡饮食摄入足够的叶酸，必要时可在医生指导下服用补充剂。

但需要注意的是，补充叶酸不能替代其他健康生活方式。保持良好的饮食习惯、适度运动、戒烟限酒等，都是维护大脑和身体健康的重要因素。让我们从现在做起，为自己的健康投资！