全球最高龄医生公开长寿抗老秘方，很多人没做到
全球最高龄医生公开长寿抗老秘方，很多人没做到
不久前，美国的霍华德·塔克（Howard Tucker）博士刚过完101岁生日，他是一位神经外科医生，已在医学领域耕耘75载，也因此获得了吉尼斯世界纪录“最年长执业医生”荣誉。
图自霍华德·塔克个人网站（What's next?）
100 多岁的他会用手机、电脑，还会用社交媒体发短视频。他在工作之余还不忘在社交媒体上分享他的人生智慧和保持长寿抗老的秘诀。
日前由塔克医生孙子参与导演的自传式纪录片《下一步是什么》（What's next?）即将上映，分享塔克博士人生的故事以及他 101 岁还能保持大脑健康和敏锐的秘诀。
塔克医生说：
过度检查、补剂并不是长寿答案
年过 100 岁仍然保持在一线工作，要知道很多老人在七八十岁就开始出现了大脑衰老，甚至出现失智、老年痴呆等疾病。塔克医生是如何做到百岁仍然头脑清晰、长寿抗老的呢？
霍华德·塔克在高中时就确定了要学习神经医学，去探索大脑的神秘。踏入大学后，开始了他对医学无尽的探索。1947 年，他已是一位神经科医生，开始了他的医疗职业生涯。直到 2021 年，他的名字登上了吉尼斯世界纪录，成为“世界上最年长的执业医生”。
塔克医生荣膺吉尼斯世界纪录，图自其个人网站
塔克医生享受工作的时光，“每次见到病人，我总是兴奋不已。能够得到他们的信任，我倍感光荣和骄傲。”塔克感慨道。
这份责任心曾一度让他在 98 岁时仍偷偷溜出家门，去治疗癌症患者。即使面对当时新冠疫情也无法阻止救人心切的塔克，他每周出诊五六天，完全忘记自己属于新冠疫情易感高危人群的年纪。
100 岁时他停止看诊，但仍继续在医院承担住院医生教学的相关工作。他认为自己的基因可能对他长期的认知健康和敏锐程度发挥了一定作用，他的母亲活到了 84 岁，父亲更是活到 96 岁。
他父亲 95 岁高龄时仍然可以亲自开车去吃晚饭。“父母的遗传是一个领先优势，但仅此而已。”塔克医生在接受媒体采访时表示。
塔克博士也见证了神经科学界的发展，在他刚开始执医时，还没有MRI和CAT医学成像技术，因此他仅用医学知识来诊断患者。他认为现在年轻医生太过依赖这些技术，忽视了跟患者的沟通。
塔克博士说，技术某些方面不利于医疗专业人员与患者的关系。新技术会将医生与患者分隔开，他更喜欢与患者接触并获取详细的病史，而不仅仅是阅读实验室报告或查看屏幕。
塔克医生说，自己长寿的关键或许是基因，同时可能也有一点运气，但如果能保持某些生活方式，或许才是长寿的诀窍。而现在很多人服用各种补剂、每月进行血液检查、核磁共振检查和结肠镜检查……这些并不是长寿的答案。
保持长寿和头脑清晰的 5 个秘方
很多人没做到
后来，越来越多的病人向塔克医生请教，他是如何保持健康长寿、头脑清晰的？于是，他曾在接受“媒体消费者新闻与商业频道”（CNBC）采访时，分享了自己的长寿秘方：
1.坚持工作，热爱学习
塔克医生认为自己一直精力旺盛的头号原因就是自己一直有事情做，不是在忙于学习就是在忙于工作。
“如果有幸拥有自己喜欢的职业，且仍然有力气工作，请考虑推迟退休。”
塔克医生表示，许多退休并在日常生活中变得不活跃的人会面临认知能力下降的风险。
除了工作之外，塔克医生认为保持学习也是自己大脑一直保持活力的秘诀。
为了更好地完成医学院教学以及患者的诊疗，他现在每天都在阅读最新的神经病学研究和临床病例。
除此之外，塔克医生说自己的阅读兴趣十分广泛，很喜欢阅读传记和侦探故事。
2.维持运动习惯
直到 80 多岁，塔克医生仍能坚持游泳、慢跑、爬山和滑雪等运动习惯。
哪怕是现在已经101岁高龄的他，仍能保持一周至少4.8公里的走步运动量，“虽然我不再滑雪，活动力也不如从前，但我还是会尝试在跑步机上快走。”
坚持锻炼给塔克医生的健康带来了立竿见影的效果。他表示自己这么多年来没有患过重大疾病，即使 80 多岁滑雪时摔断了脖子，也很快就康复了。
塔克医生滑雪，图自其个人网站
3.从不抽烟
塔克医生说，上高中时他也曾想过吸烟。
但当他告诉父亲想开始抽烟时，父亲说了一句话让他立刻打消了这个念头。
父亲说：“想吸烟没问题，但是你想过没有，生命如此短暂，为什么还会想往肺里面塞脏东西而不是新鲜空气呢？”
直到现在，塔克医生仍然对吸烟保持警惕，他在社交媒体提醒大众，吸烟会导致癌症、中风、冠状动脉疾病以及其他肺部和心血管疾病的发生。和健康相比，抽烟带来的所谓时髦感和快感不值得一提。
4.饮食节制、不吃午餐
一直以来，塔克医生和他的妻子都保持着克制、适量的饮食习惯。他目前的日常饮食方法以三大类食物为主，包括水果、蔬菜和鱼。
早餐时，他和妻子通常选择当季水果，比如冬天吃点橘子橙子，夏天吃些甜瓜。
出乎意料的是，塔克通常不吃午餐。他认为这能让他保持高效的工作状态，因为吃午餐总会让他昏昏欲睡。
塔克医生的晚餐会模仿地中海饮食，这类饮食泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的欧洲国家饮食，是一种以蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油等植物性食物占主体的膳食模式。
至于为什么这么吃，塔克医生说主要是自己很喜欢吃蔬菜，每餐都要吃，尤其是喜欢吃白菜、花椰菜等十字花科蔬菜。
当然，塔克医生偶尔也会吃一顿丰盛的大餐，“我偶尔也会小酌一杯，或吃一块牛排，但我不会天天都这样做。”
5.心态乐观，把每一天都当作最后一天
塔克医生认为，基因只是长寿的一个重要因素，虽然他的妻子没有自己的基因，但是也很长寿——他们结婚已经65年了。
他觉得心态乐观才是真正的健康秘诀，“享受每一天！把每天都当成你人生的最后一天去活”。
塔克医生很珍惜每天的生活，他总共有4个孩子和10个孙子。他们会一起看体育比赛，共度快乐时光。
塔克医生最后表示，虽然有一个长寿基因是运气好，但更重要的是他健康的饮食习惯、对生活的热爱，以及与病人、学生和家人的密切互动。这些因素共同成就了他的长寿与智慧生活。