春节走亲戚，这样吃才不会胖！

春节走亲戚，这样吃才不会胖！

引用

澎湃

等

8

来源

1.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26342543

2.

https://news.cctv.com/2025/01/31/ARTIJbu6YQjzU5JDWpxdieuK250131.shtml

3.

https://news.cctv.com/2025/01/26/ARTI69pnXhJWfCqOFvawJIn6250126.shtml

4.

https://cdcp.gd.gov.cn/ywdt/jkyw/content/post_4661216.html

5.

http://www.news.cn/20250131/d7f82230c1134509824a9d72c889a32f/c.html

6.

https://www.mz.gov.cn/xwzx/shms/1620292.htm

7.

http://scjgj.jcgov.gov.cn/gzdt/xxfb/202501/t20250123_2091415.html

8.

https://www.chinanews.com.cn/life/2024/02-08/10161383.shtml

春节走亲戚，这样吃才不会胖！

春节是中国人最重要的传统节日，走亲访友、聚餐团聚自然少不了美食相伴。然而，面对丰盛的餐桌，如何才能在享受美味的同时避免体重飙升呢？这份实用的春节饮食指南，帮你轻松应对聚餐挑战，让“每逢佳节胖三斤”不再是困扰。

聚餐时，面对满桌美食，如何选择才能既满足口腹之欲又不致热量爆表？以下几点建议，帮你轻松应对：

1. 主食：粗细搭配更健康

• 尽量选择全谷物和杂粮，如糙米、燕麦、玉米等，它们富含膳食纤维，能增加饱腹感，延缓血糖上升。
• 控制精制米面的摄入量，避免过多食用年糕、汤圆等高糖高热量的传统食品。

2. 肉类：优选白肉，少吃肥肉

• 优先选择鱼、虾、鸡等白肉，它们的脂肪含量相对较低。
• 红肉（如猪肉、牛肉）要适量，尽量选择瘦肉部分，避免过多摄入肥肉和加工肉制品。

3. 蔬菜：餐餐有菜，深色占一半

• 每餐都要保证有足够的蔬菜摄入，尤其是深色蔬菜，它们富含维生素和矿物质。
• 尽量选择清炒、凉拌等低油烹饪方式，避免油炸或重油烹饪。

4. 水果：适量食用，优选低糖

• 水果富含维生素和膳食纤维，但也要适量食用，避免过量摄入果糖。
• 优先选择苹果、梨、柚子等低糖水果，少吃香蕉、葡萄等高糖水果。

5. 饮品：少喝甜饮料，酒要适量

• 尽量不喝或少喝含糖饮料，可以选择茶水或无糖饮品。
• 酒精饮品要适量，成年人一天饮用的酒精量不超过15克。

聚餐时，面对亲朋好友的热情款待，很容易不知不觉就吃多了。以下几点小技巧，帮你控制食量：

1. 餐前喝杯水或吃点水果

• 这样可以增加饱腹感，避免正餐时吃得过多。

2. 细嚼慢咽，享受美食

• 慢慢吃不仅能更好地品味食物，还能给大脑足够的时间接收到饱腹信号，避免过量进食。

3. 使用小盘子

• 小盘子能帮助控制食量，避免不知不觉就吃太多。

4. 不要边吃边聊

• 聚餐时容易边吃边聊，不知不觉就吃多了。要有意识地控制进食速度，避免过度进食。

5. 八分饱就停筷

• 不要等到撑了才停止进食，八分饱时就要及时放下筷子。

除了饮食控制，合理的作息和适量的运动也是保持体重的关键：

1. 规律作息，避免熬夜

• 研究表明，睡眠不足会增加体重。尽量保持每晚7-8小时的优质睡眠。

2. 适量运动，消耗热量

• 每天至少进行30分钟的中等强度运动，如快步走、跳绳、做家务等。

3. 避免久坐

• 聚会时不要长时间坐着打牌或聊天，每隔一小时起身活动一下。

1. 慢性病患者

• 高血压患者要注意低盐饮食，避免食用腌制食品。
• 糖尿病患者要控制糖分摄入，避免食用高糖食品和饮料。
• 痛风患者要避免高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。

2. 老年人

• 选择易消化的食物，注意细嚼慢咽。
• 控制油盐摄入，保持饮食清淡。
• 保证食物多样性，摄入充足的营养。

3. 儿童

• 保证足够的蛋白质摄入，适量食用鱼类、鸡肉和豆制品。
• 避免过多食用糖果和甜点，培养健康的饮食习惯。

春节聚餐，享受美食是人之常情，但健康饮食同样重要。通过合理的饮食搭配、良好的用餐习惯和适度的运动，我们完全可以在享受节日氛围的同时，保持健康的体重。记住，健康饮食不是为了减肥，而是为了更好地享受生活。祝大家度过一个既欢乐又健康的春节！